Gunnar Karl kynnir íslenska menningu í matarlist í New York

Gunnar útskýrir matseðilinn á veitingastaðnum ACME í New York

Uppákoman „A Taste of Iceland in New York 2013“ eða upplifðu íslenska menningu sem hófst í gær og stendur til 6. október næstkomandi í New York, þar sem íbúum er kynnt fyrir íslenskri menningu í matarlist og tónlist.

Gunnar Karl Gíslason veitingamaður á Dill og Kex hostel tekur höndum saman með Mads Refslund á veitingastaðnum ACME, en Mads er einn af þeim sem stofnuðu Noma í Kaupmannahöfn.

Í dag buðu þeir félagar upp á 4 rétta hádegisverð, sem kostaði 80$ og á Sunnudaqginn 6. október er boðið upp á 8 rétta kvöldverð sem kostar 160$.

Einnig eru tónlistarmennirnir með tónleika á laugardagskvöld, sem byrjar  klukkan 05:30 og þeir sem koma fram eru Sykur, Snorri Helgason og Lára Rúnars.

Vonum við á veitingageirinn að geta sýnt ykkur myndir frá þessum uppákomum, síðar.

Þess má geta að þessi hátíð er partur af stærri uppákomu þar sem norðurlöndin eru kynnt.

Myndir: af instagram síðu @icelandnatural

/Sverrir