Vín, drykkir og keppni
Björn Bragi alltaf flottur í Stella Artois jólapartíinu og Andrea Gylfa söng vel valin lög með strákunum
Hið árlega Stella Artois jólapartí var haldið hátíðlegt á Hótel Holti í síðustu viku og var þar að vanda margt um manninn. Partíið er haldið ár hvert til að fagna útkomu 750 ml hátíðarútgáfu Stella Artois sem fáanleg er yfir hátíðarnar hér á landi.
Þess má einnig geta að Stella Artois var upphaflega bruggaður, í þeirri mynd sem hann þekkist í dag, sem jólabjór fyrir íbúa heimabjæjar síns, Leuven í Belgíu. Eftirspurnin var hins vegar slík að ákveðið var að halda framleiðslunni áfram allt árið um kring.
Líkt og í fyrra sá Björn Bragi um veislustjórn og sló á létta strengi inn á milli. Tríóið Friends 4ever léku létta jólatónlist í bland við aðra þægilega tóna og eiga þeir mikið lof skilið fyrir sína frammistöðu. Andrea Gylfa mætti svo á svæðið þegar partíið stóð sem hæst og tók nokkur vel valin lög með strákunum.
Veitingarnar frá Friðgeiri á Holtinu slógu rækilega í gegn, en meðal rétta voru:
– Saltfisksflögur, apríkósur og þeyttir tómatar
– Heimahrærður geitaostur og sultað grænmeti „Nicoise“
– Bjór marenerað Rib-eye, mini burgers
– Sítrus mareneraður lax í bjór og engifer
– Eldsteikt epli, hunang og Stella Artois
Myndir: aðsendar
![]()
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Áhugavert7 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanGóðgerðarhlaðborð til stuðnings fjölskyldum í Nepal
-
Keppni6 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt6 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Keppni4 dagar síðanMarína Björk bakaranemi sigraði í kleinuhringjakeppninni
-
Keppni5 dagar síðanParís 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra
-
Markaðurinn5 dagar síðanIðan Fræðslusetur 20 ára – fullt af tækifærum fyrir fagfólk














