Uppskriftir
Vöfflur
2 egg
3 ½ dl hveiti
2 tsk. lyftiduft
2 msk. sykur
¼ tsk. salt
2 dl mjólk
½ dl matarolía
½ tsk. vanilludropar
Aðferð:
Aðskiljið eggin og byrjið á að stífþeyta eggjahvíturnar og taka frá og geyma. Setjið hveiti, lyftiduft, sykur og salt í skál. Bætið mjólk, matarolíu, eggjarauðum og vanilludropum saman við og hrærið saman.
Setjið eggjahvítur út í og blandið vel. Bakið í vöfflujárni.
Berið fram með rjóma, sultum og ferskum ávöxtum.
![](https://veitingageirinn.is/wp-content/uploads/2018/02/veitingageirinn.png)
-
Frétt5 dagar síðan
Veisluþjónusta án starfsleyfis: Matarsýkingar rekjanlegar til rangrar meðhöndlunar hjá veisluþjónustu
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðan
Pílumeistarinn 2025 krýndur á stórskemmtilegu móti veitingafólks – Myndaveisla
-
Keppni3 dagar síðan
Munið skilafrestinn 14. febrúar – Graham’s Blend Series Kokteil keppni 2025
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Frönsk matargerð í hávegum höfð: Michelin-meistari færir Midland Grand Dining Room á næsta stig
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan
Nýjustu Michelin-stjörnurnar í Bretlandi og Írlandi – Roux-fjölskyldan fagnar stórsigri
-
Keppni23 klukkustundir síðan
Global Chefs Challenge fer fram á Ítalíu
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Vatnsdeigsbolla með Nutella-kremi og kransabita