Útlit hins sígilda íslenska Brennivíns hefur verið uppfært – Ákveðin framþróun í bragði Brennivínsins m.a. með tærari kúmenkeim en áður var

Úlfar Þór Björnsson Árdal Yfireimingameistari

Útlit hins sígilda íslenska Brennivíns hefur verið uppfært og framleiðsla þess flutt í handverksbrugghús Kveldúlfs Distillery í Reykjavík.  Brugghúsið hefur aðsetur í höfuðstöðvum Ölgerðarinnar og hefur það á að skipta bestu bruggtækjum sem völ er á, þar á meðal sérstökum kopareimi.

Að sögn sérfræðinga má þegar greina ákveðna framþróun í bragði Brennivínsins m.a. með tærari kúmenkeim en áður var. Nýtt útlit sækir innblástur sinn í eldri flöskumiða Brennivíns og tvinnar þannig saman nútímalegar þarfir og sögulegar rætur þessa einstaka drykkjar á stílhreinan og tímalausan hátt.

Brennivín var fyrst framleitt á Íslandi á 17. öld,

Myndir: aðsendar