Uncategorized
Uppskera 2006 – fyrstu vínin
Þessa daga er verið að smakka 2006 árganginn „en primeur“ og Bordeaux og Spánn eru fyrstu héruðin að tilkynna um útkomuna á þessum blönduðum árgangi. Bordeaux vínin verða svipuð ef ekki betri en 2004, Ribeiro del Duero verða mjög góð svo og Rioja vínin – La Mancha og nýju svæðin á Suður Spáni (við Valencia og Murcia) tilkynna frábæran árgang.
Veðurfar var mjög óstöðugt í Bordeaux þar sem júlí var heitur en ágúst svalur og skýjað, og rigningar nokkuð tíðar í lok september. Flestir hafa þó náð að vinna með veðrinu og árangur eftir því (fyrir þá sem vilja fá mjög nákvæma lýsingu, hef ég undir höndum ítarlega skýrslu [email protected]) . Á Spáni hafa verðurskilyrðin verið aftur á móti kjörin á Ribeira del Duero (sem eykst +i sölu um 45% milli ára, geri aðrir betur!), og hin bestu á suðrænni slóðir eins og La Mancha, Yecla, Utiel Requena (eina svæðið sem hefur lagt áherslu á heimaþrúguna Bobal), Jumilla, Valencia.
-
Frétt5 dagar síðanLaunahækkanir skila sér í næstu útborgun
-
Markaðurinn6 dagar síðanFersk íslensk bláskel í allt sumar
-
Keppni5 dagar síðanFyrsta pítsakeppni á Íslandi haldin með þátttöku fremstu pítsubakara landsins
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun17 klukkustundir síðanNýr rekstraraðili tekur við Pakkhúsinu í Ólafsvík
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanÞráinn Freyr: „Það er alltaf spennandi að skapa eitthvað nýtt“
-
Markaðurinn6 dagar síðanYfirkokkur/Verkstjóri óskast
-
Markaðurinn5 dagar síðanNóg um að vera hjá ÓJ&K-ÍSAM í Korputorginu
-
Markaðurinn4 dagar síðanMatreiðslumaður óskast á Hótel Reykjavík Sögu í hjarta borgarinnar



