Viðtöl, örfréttir & frumraun18 klukkustundir síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Ég hef í gegnum árin séð auglýsingar og greinar um Mortensaften, þessa dönsku matarhefð sem tengist gæsum og öndum. Samt hafði ég aldrei almennilega fengið skýringu...
