Fréttir – Vínkjallarinn – Síða 7 – Veitingageirinn.is

Brugghúsið Ölverk í Hveragerði - GK bakarí á Selfossi

Bakkelsið verður að bjór

Það var eftirvænting í loftinu í brugghúsi Ölverks í Hveragerði þegar piltarnir úr GK bakaríi á Selfossi mættu með sneisafullann bíl af snúðum. Eins girnilegir og...

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Einn af áhrifamestu barþjónum seinni tíma á Íslandi í skemmtilegu viðtali

Einn af frumkvöðlum kokteilmenningar á Íslandi Ásgeir Már Björnsson er gestur Viceman í hlaðvarpsþættinum Hristarinn sem hægt er að hlusta á í spilaranum hér að neðan....

Vín, drykkir og keppni4 ár síðan

Nýtt nafn á Dixie bjórinn vegna mótmæla Black Lives Matter og kynþáttafordóma

Dixie bjórinn sem bruggaður hefur verið í New Orleans í meira en 110 ár, mun brátt fá nýtt nafn. Í fréttatilkynningu frá Dixie eigendunum Gayle og...

Vín, drykkir og keppni5 ár síðan

22,7 milljón lítrar seldir af áfengi á árinu 2019

Sala áfengis árið 2019 var tæplega 22,7 milljón lítrar sem er 3,1% meiri sala í lítrum talið en árið 2018. Viðskiptavinum fjölgaði einnig um 2,4% voru...

Markaðurinn5 ár síðan

Michter´s fór í þrot árið 1989, en í dag er það eitt af mest vaxandi fyrirtækjum í heimi

Michter´s viskíhúsið sem staðsett er í Kentucky í Bandaríkjunum er eitt af mest vaxandi áfengisvörumerkjum í heimi. Michter´s sem upprunarlega hét Shenk´s var stofnað árið 1753...

Kokteila barþjónninn Selma Slabiak frá New York

Vín, drykkir og keppni5 ár síðan

Þetta er klárlega viðburður fyrir áhugafólk um kokteila

Kokteila barþjónninn Selma Slabiak frá New York verður með pop-up á Skál í kvöld og á morgun 23. nóvember frá klukkan 18:00 til 23:30. Þar mun...

Vín, drykkir og keppni5 ár síðan

Andri Viceman opnar nýja heimasíðu – Skemmtilegt hlaðvarp með bestu barþjónum, bjór-, og vín sérfræðinga landsins

Andri Davíð Pétursson framreiðslu meistari og barþjónn hefur sett af stað skemmtilegt hlaðvarp sem nefnist Happy Hour með The Viceman. Í hlaðvarpinu fær Andri til sín...

Vín, drykkir og keppni5 ár síðan

Afbragð annarra?

Það var greinilega farið að styttast í haustið þegar við skutumst inn á Kex fyrir ekki svo löngu, framhjá úlpuklæddum reykingaeftirlegukindum sem reyndu að finna sér...

Vín, drykkir og keppni5 ár síðan

Svona tekur ríkið mikið af hverri flösku

Félag atvinnurekenda hefur reiknað nokkur dæmi um hlut ríkisins í verði áfengra drykkja. Hér er miðað við útsöluverð í vínbúðum Áfengis- og tóbaksverslunar ríkisins. Ólafur Stephensen...

Vín, drykkir og keppni6 ár síðan

Þjónn afgreiddi tæplega 620 þúsund króna vínflösku í mistökum fyrir 35 þúsund króna flösku sem gesturinn pantaði

Þjónn afgreiddi óvart heppnum gesti vínflösku að verðmæti 620 þúsund krónur (4.500 evrur) sem hafði pantað flösku á 35 þúsund krónur (260 evrur) á veitingastaðnum Hawksmoor...

Vín, drykkir og keppni6 ár síðan

Meðal sem átti að lengja líf manna varð að vinsælum líkjör – Slippbarinn með skemmtilegan viðburð

Árið 1605 barst munkareglu í Vauvart uppskrift af meðali sem lengja átti líf manna. Uppskriftin innihélt yfir 130 jurtir og meðalið þótti einstaklega bragðgott. Þessi uppskrift...

Vín, drykkir og keppni6 ár síðan

NORDIC BAR SHOW á Íslandi

Eftir óteljandi email og mörg skype símtöl við erum stolt af því að tilkynna að Nordic Bar show er að koma til Íslands. Strákarnir á bakvið...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "Fréttir – Vínkjallarinn"

Bakkelsið verður að bjór

Einn af áhrifamestu barþjónum seinni tíma á Íslandi í skemmtilegu viðtali

Nýtt nafn á Dixie bjórinn vegna mótmæla Black Lives Matter og kynþáttafordóma

22,7 milljón lítrar seldir af áfengi á árinu 2019

Michter´s fór í þrot árið 1989, en í dag er það eitt af mest vaxandi fyrirtækjum í heimi

Þetta er klárlega viðburður fyrir áhugafólk um kokteila

Andri Viceman opnar nýja heimasíðu – Skemmtilegt hlaðvarp með bestu barþjónum, bjór-, og vín sérfræðinga landsins

Afbragð annarra?

Svona tekur ríkið mikið af hverri flösku

Þjónn afgreiddi tæplega 620 þúsund króna vínflösku í mistökum fyrir 35 þúsund króna flösku sem gesturinn pantaði

Meðal sem átti að lengja líf manna varð að vinsælum líkjör – Slippbarinn með skemmtilegan viðburð

NORDIC BAR SHOW á Íslandi

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Bakkelsið verður að bjór

Einn af áhrifamestu barþjónum seinni tíma á Íslandi í skemmtilegu viðtali

Nýtt nafn á Dixie bjórinn vegna mótmæla Black Lives Matter og kynþáttafordóma

22,7 milljón lítrar seldir af áfengi á árinu 2019

Michter´s fór í þrot árið 1989, en í dag er það eitt af mest vaxandi fyrirtækjum í heimi

Þetta er klárlega viðburður fyrir áhugafólk um kokteila

Andri Viceman opnar nýja heimasíðu – Skemmtilegt hlaðvarp með bestu barþjónum, bjór-, og vín sérfræðinga landsins

Afbragð annarra?

Svona tekur ríkið mikið af hverri flösku

Þjónn afgreiddi tæplega 620 þúsund króna vínflösku í mistökum fyrir 35 þúsund króna flösku sem gesturinn pantaði

Meðal sem átti að lengja líf manna varð að vinsælum líkjör – Slippbarinn með skemmtilegan viðburð

NORDIC BAR SHOW á Íslandi

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Meðlæti með jólamatnum

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

Hátíðar opnun Hafsins

Uppskrift af Dönskum Bagsværd Lakrids Draumi

Tilvalin jólagjöf fyrir fagmenn og ástríðukokka

Wolt “wrapped” samantektin – Það sem Íslendingar pöntuðu á árinu 2024

Fallegur og girnilegur jólakrans bar sigur úr býtum

Innköllun á sviðasultu frá Kjarnafæði

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf