Innihald: 600 gr Humar 50 ml hvítlauksolía 200 gr kalt smjör Blandaðir sítrus ávextir, appelsínur og grape Aðferð: Humar á grillið er toppurinn, og er skemmtilegur...
Aðalréttur fyrir 6 Hráefni: 1 pk núðlur 2 ds kókosmjólk 3 msk olía 4 msk sweet chili sósa 1 saxað hvítlauksrif 2 msk soya sósa 2...
Forréttur fyrir 4 300 gr laxastykki 100 gr reyktur lax 2 msk sýrður rjómi 2 msk saxaður graslaukur 2 msk saxaður laukur svartur pipar úr kvörn...
2 dl gróft salt 1 dl púðursykur 1 dl sykur 3 msk dill 1 stk habanero chili eða bara eitthvað chili 1 flaska engiferöl Aðferð: Blandið...
Það er enginn lakkrís í þessari uppskrift en ég nota krydd sem er lakkrísbragð af. 2 dl gróft salt 1 dl púðursykur 1 dl sykur 10...
2 dl gróft salt 2 dl sykur 1 msk kóríander fræ 2 msk dill 1 stk rautt grape 1 stk lime 2 stk mandarínur Aðferð: Blandið...
Barði Páll Júlíusson og Víðir Erlingsson matreiðslumenn standa nú í stórræðum, en þeir réðu sig til starfa á veitingastaðinn Koks í Færeyjum. Sjá einnig: Barði og...
Þessi súpa inniheldur engar mjólkurvörur svo hún er mjög sniðug fyrir þá sem þola þær illa og þá sem eru vegan. Hún er ofsalega bragðgóð og...
Innihald: 10 gæsalæri (andalæri eru einnig góð í þessa uppskrift) 2 pokar klettasalat 1-2 flöskur af Sandhóls repjuolíu Innihald í marineringu: 500 gr gróft salt 50...
Áttu krækling í dós? Þá er hér einföld og góð uppskrift. (Fyrir fimm manns) 400 gr. kræklingar úr dós 50 gr. laukur 50 gr. sveppir 3...
12 stk. 300gr. Smjördeig. 80gr. Sykur. 100gr. Smjör. ½ tsk. Five-spice duft. 6 stk. Jólasalat um 100 gr hvert. Aðferð: 1. Fletjið smjördeigið út þunnt og...
Ca. 10 skammtar fyrir pinnamat. Einnig hægt að nota sem forrétt. Hráefni 200 gr Ferskur lax 50 gr Reyktur lax 30 gr Skarlottulaukur(smátt skorinn) 2 msk...
