Í þessum pistli langar mig að velta fyrir mér hvað varð um GÁMES-kerfið sem að skylda átti öll veitingahús (og önnur matvælafyrirtæki) að setja upp og...
Það er spurning sem ég hef oft verið spurður. Og þegar stórt er spurt… Er góður matreiðslumaður einhver sem hefur verið í fyrsta sæti í einhverri...
Ég er pirraður maður að eðlisfari og fer fátt meira í taugarnar á mér heldur en óstundvísi. Í nútíma samfélagi er nánast allt tímasett á einn...
