Í gær miðvikudaginn 18 janúar fór fram undankeppni fyrir keppnina Matreiðslumaður ársins og þeir fimm sem keppa um titilinn „Matreiðslumaður ársins 2006“ eru í stafrófsröð: Björn Bragi Bragason –...
Forkeppni fyrir matreiðslumann ársins 2006 verður haldin 18. janúar 2006 í Hótel og matvælaskólanum Kópavogi. Fyrsta holl: Í eldhús: 14:00 Byrjað: 14:30 Afgreitt: 16:30 Seinna holl: ...
Forkeppni fyrir Matreiðslumann ársins 2006 verður haldin 18 janúar 2006 Í Hótel og matvælaskólanum Kópavogi. Úrslitakeppni verður svo fimmtudaginn 30 mars á sýningunni matur 2006 Keppnisrétt...
Efri röð talið frá vinstri: Eyþór Rúnarsson – Yfirmatreiðslumaður á Sigga Hall á ÓðinsvéumSigurður Helgason – Yfirmatreiðslumaður á SkólabrúGunnar Karl Gíslason – Yfirmatreiðslumaður á B5Einar Geirsson – Yfirmatreiðslumaður/veitingarmaður...
Forkeppni fyrir Matreiðslumann ársins 2006 verður haldin 18 janúar 2006 Í Hótel og matvælaskólanum Kópavogi. Úrslitakeppni verður svo fimmtudaginn 30 mars á sýningunni matur 2006 Keppnisrétt...
Efri röð talið frá vinstri: Eyþór Rúnarsson – Yfirmatreiðslumaður á Sigga Hall á ÓðinsvéumSigurður Helgason – Yfirmatreiðslumaður á SkólabrúGunnar Karl Gíslason – Yfirmatreiðslumaður á B5Einar Geirsson – Yfirmatreiðslumaður/veitingarmaður...
Efri röð talið frá vinstri: Eyþór Rúnarsson – Yfirmatreiðslumaður á Sigga Hall á Óðinsvéum Sigurður Helgason – Yfirmatreiðslumaður á Skólabrú Gunnar Karl Gíslason – Yfirmatreiðslumaður á B5 Einar...
Efri röð talið frá vinstri: Eyþór Rúnarsson – Yfirmatreiðslumaður á Sigga Hall á ÓðinsvéumSigurður Helgason – Yfirmatreiðslumaður á SkólabrúGunnar Karl Gíslason – Yfirmatreiðslumaður á B5Einar Geirsson – Yfirmatreiðslumaður/veitingarmaður...
Landsliðið ætlar sér að sýna kalda borðið sitt í Smáralindinni næstkomandi laugardag. Þetta er liður í æfingu fyrir meistarmót sem haldið er í Basel(Sviss) 21-23 nóvember...
Ég hef margoft verið spurður af því hvað hugtakið fusion merki þegar það er notað yfir hina vinsælu sambræðingsmatreiðslu evrópskrar og asískrar matreiðslu sem segja má...
Breski kokkurinn Jamie Oliver er sannarlega heitasti kokkurinn í dag. Þáttaraðir hans frá BBC hafa verið sýndar við gríðarlegar vinsældir í heimalandinu og víðar. Heyrst hefur...
