Fiskverslunin Hafið í Spönginni hefur nú gengið í endurnýjun og fengið nýtt yfirbragð, því nýir eigendur hafa tekið við og mun verslunin framvegis bera nafnið Aldan...
Svanhildur Jóhannesdóttir, nemandi í 10. bekk í Tjarnarskóla og dóttir Ólafar Helgu Jakobsdóttur, matreiðslumeistara á Horninu, tók hvítlaukinn fyrir í skólaverkefni sem hefur vakið athygli fyrir...
Einstakt tækifæri gefst fyrir sælkera þegar ÓX í Reykjavík sameinar krafta sína við hinn virta sænska Michelin-veitingastað Etoile í Stokkhólmi. Dagana 14. og 15. nóvember verður...
Kökugerð/Konditori er löggilt iðngrein hér á landi og námi í greininni lýkur með sveinsprófi. Nám í kökugerð í Danmörku tekur um fjögur og hálft ár. Sveinar í...
Nú er nýlokin keppnin um Gyllta Glasið 2025 sem var er undir stjórn Vínþjónasamtaka Íslands. Verðflokkur vína í keppni í ár er frá 2.990 kr til...
Jólavörurnar eru komnar í Hafið Fiskverslun Hlíðasmára og stemningin farin að verða í anda jólanna. Þar á meðal er hin sívinsæla jólasíld sem hefur verið fastur...
Ef það er einhver matarupplifun sem hamborgaraunnendur mega alls ekki láta fram hjá sér fara, sérstaklega ef þeir eru staddir á Norðurlandinu, þá er það hinn...
Innnes hefur sett á markað nýtt app sem einfaldar og hraðar pöntunum fyrir fagfólk í matvæla- og veitingageiranum. Með appinu styrkir Innnes stöðu sína sem leiðandi...
Keppnin um Hraðasta barþjóninn fór fram, 4. nóvember, í Kjallaranum á Sæta Svíninu við frábæra stemningu. Um er að ræða árlega hraðakeppni Barþjónaklúbbs Íslands í samstarfi...
Tuborg J-dagurinn haldinn hátíðlegur
Við hjá Efnisveitunni fáum daglega nýjar og notaðar vörur á skrá sem henta veitingastöðum og eldhúsum. Allt frá húsgögnum til vandaðra stóreldhústækja, á helmingi af nývirði....
Kjarnafæði býður í ár upp á gómsæta jólagjöf sem gleður bragðlauka og hentar jafnt starfsfólki sem viðskiptavinum. Markmiðið er að auðvelda fyrirtækjum og stofnunum að færa...