Síldin hefur oft verið kölluð Silfur hafsins vegna þeirra verðmæta sem hún skapaði íslensku þjóðinni á síðustu öld. Með fylgir uppskriftir að síldarréttum, en hægt er...
Hér er girnilegur lífrænn grænmetisréttur á Tides, einungis í boði í janúar. Aspas með sítrónugeli, wasabi karrý og hrísgrjónanúðlum, verð 3.800 kr. Mynd: facebook / Tides
5 kg kálfa kjöt 1 tsk pipar 5 L vatn 6-8 lárviðarlauf ½ dl. salt Kjötið er þvegið og soðið með kryddinu þar til það losnar...
Uppskriftin er fyrir 8 Graflax 1 laxaflak 250 gr púðursykur 250 gr gróftsalt ½ msk dill ½ msk kórianderfræ ½ msk fennelfræ ½ msk dillfræ ½...
Kökubúð Sætra Synda er flutt aftur í Hlíðasmára 19 þar sem framleiðslan er staðsett, en kökubúðin og kampavínskaffihúsið Sætra Synda opnuðu í Smáralindinni árið 2020 þar...
Við leitum að framleiðslustjóra sem hefur yfirumsjón með daglegri framleiðslu og áætlunum. Við leitum að einstaklingi sem hefur mikla ánægju af því að vinna með fólki,...
Pujadas hillur sem þola allt frá -30 upp í 75 gráðu hita, gerðar úr áli og frost þolnu plasti. Gastro bakkar smell passa inn í hillukerfið...
1 stór rófa 1 hvítlauksrif 8 basilíkublöð 4 stönglar steinselja 4 msk. heslihnetuolía salt og nýmulinn pipar 4 þroskaðir tómatar 200 g niðurlögð rauð paprika ½...
Skipulagsfulltrúi Reykjavíkur hefur tekið neikvætt í ósk um að heimilaður verði veitingarekstur í húsinu Klapparstíg 29 í Reykjavík. Ástæðan er sú að hlutfall smásöluverslunar á þessari...
Veitingahúsið Ítalía sem hefur um árabil verið staðsett á Laugavegi er nú lokað vegna flutninga. Veitingahúsið opnar aftur síðar í janúar á Frakkastíg 8b. Þar var...
„Því miður hefur verið tekin ákvörðun um að loka veitingastöðunum hér í Gránufélags húsnæðinu.“ Segir í tilkynningu og á þar við veitingastaðina Eyr og Austur PizzaBar...
Í byrjun desember tók veitingastaðurinn Moss á móti gestum á pop-up viðburði þar sem veitingastaðurinn Sjáland í Garðabæ var áður til húsa. Sjá einnig: Michelin pop-up...
