Gourmet ehf. sem hélt úti veitingastaðnum Sjáland við sjávarsíðuna í Garðabæ hefur verið tekið til gjaldþrotaskipta. Húsnæðið er í eigu Arnarnesvogs ehf. sem hefur leigt veitingareksturinn...
Innihald: 300 ml vatn 150 gr smjör 150 gr hveiti 1/2 tsk salt 4 egg Aðferð: Hitið saman vatn og smjör. Hrærið salt og hveiti rösklega...
Nú er rétti tíminn til að huga að villibráðar- og jólaseðlinum ásamt tilheyrandi hlaðborðum sem eru á næsta leiti. Við hjá Danól höfum því tekið saman...
Áhugavert sértilboð mánaðarins hjá Kjarnafæði sem heitir Víkingasteik BBQ, hrossafille með Grill Piparmix marineringu. www.kjarnafaedi.is
Þetta námskeið er ætlað starfsfólk í matvæla og veitingagreinum sem vilja læra um einkenni og forvarnir gegn kulnun, örmögnun og veikindum sem tengjast streitu og álagi....
Skólamatur fagnaði í síðustu viku að búið er að byggja 1.500 fermetra fullkomið og sérhæft húsnæði við Iðavelli í Keflavík fyrir starfsemi fyrirtækisins. Þar af er...
Danól hélt námskeið í skreytingum og skurði á súrdeigsbrauðum samvinnu við bakstursbirgjann IREKS í síðastliðinni viku. Námskeiðið var haldið í Hótel- og Matvælaskólanum í Kópavogi. Bakarar...
Brýningarþjónustan Beittir hnífar var stofnuð af Hafþóri Óskarssyni matreiðslumanni árið 2022. Markmið þjónustunnar er að bjóða upp á hágæða brýningarþjónustu og gæða vörur á sanngjörnu verði....
„Það er okkar sönn ánægja að tilkynna að búið er að ganga frá sölu á Kaffi Klöru,“ segir í tilkynningu frá veitingastaðnum og gistiheimilinu Kaffi Klöru...
OTO tekur á móti Sebastian Gibrand sem gestakokki þann 13. og 14. október næstkomandi og er þetta í fyrsta sinn sem gestakokkur heimsækir staðinn frá því...
Í byrjun september fór hátíðin Taste of Iceland fram í Chicago, en þar eldaði Arnar Páll Sigrúnarson fjögurra rétta matseðil á veitingastaðnum Bistronomic. Að auki kynnti...
Dineout rafræna gjafabréfið hefur notið mikilla vinsælda síðustu mánuði og var vinsæl jólagjöf síðustu jól. Nú fer að líða að jólum og ekki seinna vænna en...