2021 – Síða 65 – Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Vínþjónn ársins 2021 - Anna Rodyukova, Guðmundur Jónsson, Manuel Schembri, Ólíver Goði Dýrfjörð, Peter Hansen, Styrmir Bjarki Smárason

Manuel Schembri er Vínþjónn ársins 2021 – Myndir

Nú er nýlokin keppnin um Vínþjónn ársins 2021, sem má nú líka kalla Íslandsmeistaramót Vínþjóna sem fram fór á Brass Kitchen & Bar. Manuel Schembri stóð...

Markaðurinn4 ár síðan

Hefur þú prófað kryddin frá Kryddhúsinu ?

Ísam sér um dreifingu og sölu fyrir veitingastaði, stóreldhús og matvælavinnslur. Skoðaðu úrvalið á vefverslun ÍSAM-Stóreldhús.

Óskar Hafnfjörð Gunnarsson, formaður Matvæla- og veitingafélags Íslands

Markaðurinn4 ár síðan

Ekkert samráð haft við fagfélögin

„Við óttumst að innleiðing þessarar reglugerðar geti bitnað á gæðum námsins,“ segir Óskar Hafnfjörð Gunnarsson, formaður MATVÍS, um nýja reglugerð Lilju Alfreðsdóttur menntamálaráðherra. Eins og fram...

Aston Martin Cognizant og Peroni Libera í sömu sæng

Markaðurinn4 ár síðan

Aston Martin Cognizant og Peroni Libera í sömu sæng

Ferski og áfengislausi eðalbjórinn Peroni Libera er orðinn alþjóðlegur samstarfsaðili Aston Martin Cognizant F1 liðsins í formúlunni. Þetta kynnti Sebastian Vettel aðalökumaður liðsins fyrr í vikunni...

Ægir Friðriksson, Dagur Hrafn Rúnarsson og Róbert Demirev

Keppni4 ár síðan

Róbert Demirev í 13. sæti í Ólympíukeppni ungra matreiðslumanna – Hlaut sérstaka viðurkenningu – Myndbönd

Nú liggja fyrir úrslit í Ólympíukeppni ungra matreiðslumanna 2021. Íslenski keppandinn, Róbert Demirev, lenti í 13. sæti í aðalkeppninni en Ólympíuverðlaunin að þessu sinni hreppti matreiðsluneminn...

Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 ár síðan

Tobba Marinós opnar nýjan veitingastað

Nýr veitingastaður opnar í mars úti á Granda þar sem 17 sortir voru áður til húsa. Tobba Marinósdóttir, ritstjóri og ábyrgðarmaður DV, ásamt fjölskyldu eru eigendur...

Viðtöl, örfréttir & frumraun4 ár síðan

Nóg framundan í Happy Hour hlaðvarpinu hjá Viceman

Happy Hour með the Viceman er hlaðvarp sem fjallar um veigar í fljótandi formi. Í þáttunum spjallar Andri Viceman við framúrskarandi fólk um kokteila, léttvín, bjór...

Nemendur & nemakeppni4 ár síðan

Ný reglugerð um vinnustaðanám

Mennta- og menningarmálaráðherra hefur gefið út nýja reglugerð um vinnustaðanám nema í iðngreinum, sem felur í sér grundvallarbreytingu í þjónustu við nemendur. Fram til þessa hafa...

Barþjónaklúbbur Íslands, í samstarfi við Finlandia Vodka

Markaðurinn4 ár síðan

Átt þú góða uppskrift af vetrarkokteil? Skilafrestur er 28. febrúar

Barþjónaklúbbur Íslands, í samstarfi við Finlandia Vodka, eru að leita að Vetrarkokteil Finlandia og geta allir barþjónar tekið þátt. Það er til mikils að vinna, en...

Markaðurinn4 ár síðan

Í febrúar býður Humarsalan meðal annars upp á frosin bleikjuflök, fersk laxaflök og pillaða risarækju á tilboðsverði

Í febrúar býður Humarsalan uppá frábær verð á ferskum og frosnum fisk ásamt því að bjóða uppá allar tegundir af humri, risarækju og öðrum skelfisk. Verðdæmi:...

Svandís Svavarsdóttir heilbrigðisráðherra

Frétt4 ár síðan

Fjöldatakmörk verða 50 manns frá 24. febrúar

Almennar fjöldatakmarkanir verða 50 manns samkvæmt nýjum reglum um samkomutakmarkanir sem taka gildi 24. febrúar. Heimilt verður að hafa að hámarki 200 viðskiptavini í verslunum, á...

Frétt4 ár síðan

Í nógu að snúast hjá SFV

Samtök fyrirtækja á veitingamarkaði (SFV) hafa í nógu að snúast þessa dagana. SFV sendi nú rétt í þessu frá sér eftirfarandi tíðindi af starfi samtakanna. Við...

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Allar fréttir merktar "2021"

Manuel Schembri er Vínþjónn ársins 2021 – Myndir

Hefur þú prófað kryddin frá Kryddhúsinu ?

Ekkert samráð haft við fagfélögin

Aston Martin Cognizant og Peroni Libera í sömu sæng

Róbert Demirev í 13. sæti í Ólympíukeppni ungra matreiðslumanna – Hlaut sérstaka viðurkenningu – Myndbönd

Tobba Marinós opnar nýjan veitingastað

Nóg framundan í Happy Hour hlaðvarpinu hjá Viceman

Ný reglugerð um vinnustaðanám

Átt þú góða uppskrift af vetrarkokteil? Skilafrestur er 28. febrúar

Í febrúar býður Humarsalan meðal annars upp á frosin bleikjuflök, fersk laxaflök og pillaða risarækju á tilboðsverði

Fjöldatakmörk verða 50 manns frá 24. febrúar

Í nógu að snúast hjá SFV

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Veitingageirinn.is – Fréttavefur um mat og vín

Manuel Schembri er Vínþjónn ársins 2021 – Myndir

Hefur þú prófað kryddin frá Kryddhúsinu ?

Ekkert samráð haft við fagfélögin

Aston Martin Cognizant og Peroni Libera í sömu sæng

Róbert Demirev í 13. sæti í Ólympíukeppni ungra matreiðslumanna – Hlaut sérstaka viðurkenningu – Myndbönd

Tobba Marinós opnar nýjan veitingastað

Nóg framundan í Happy Hour hlaðvarpinu hjá Viceman

Ný reglugerð um vinnustaðanám

Átt þú góða uppskrift af vetrarkokteil? Skilafrestur er 28. febrúar

Í febrúar býður Humarsalan meðal annars upp á frosin bleikjuflök, fersk laxaflök og pillaða risarækju á tilboðsverði

Fjöldatakmörk verða 50 manns frá 24. febrúar

Í nógu að snúast hjá SFV

Podcast / Hlaðvarp

Facebook grúppur veitingageirans

Girnilegt camembert jólatré með döðlu og pekan krönsi

Mikil uppbygging framundan á Hofsstöðum – Veitingastaðurinn með eigin framleiðslu og hráefni úr heimabyggð

Ekta rjómaís með hvítu súkkulaði og piparkökum – Fullkominn á veisluborðið yfir hátíðarnar

34 veitingastaðir birtu matseðil og annað kynningarefni bara á ensku

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Veitingastaðurinn MAR opnar á Frakkastíg

Fljótlegur hátíðareftirréttur – Einfaldasta skyrkaka í heimi

Atvinnurekanda skylt að greiða matreiðslumanni 1,4 milljónir króna vegna vangreiddra launa

Iðunn Mathöll á Akureyri opnar í dag

Skráning hafin á Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla -og veitingagreinum

Myndir: Krónan á Bíldshöfða opnar á ný eftir gagngerar endurbætur – Ný tæknilausn tekin í notkun

Myndir og vídeó frá matreiðslukeppni stjórnmálaflokkana – Sjáið úrslitin hér

Vel heppnað eftirréttanámskeið Iðunnar og Ólöfu Ólafsdóttur Konditor og eftirréttameistara – Myndir og vídeó

Myndir og vídeó frá Tipsý viðburðinum á Múlabergi – Ingibjörg Bergmann: Það er alveg greinilegt að kokteilamenningin á Akureyri blómstar ….

Veitingastaðnum Nebraska lokað

Ekki missa af neinu

Fréttabréf