Fyrir 4 4 stk af 200 gr laxasteikum í mangó- og chilli marineringu frá Hafinu Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið...
1862 Nordic Bistro er veitingastaður og kaffihús sem hefur séð um allar veitingar í Menningarhúsi Akureyringa, Hofi, mun hætta öllum rekstri á næstunni. Um þessar mundir...
Góðar undirtektir hafa verið í Bacardi Legacy keppninni sem haldin verður hér á Íslandi. Eftir tvær vikur, þriðjudaginn 10. september, er lokafrestur til að skrá sína...
Fyrir 4 700 gt karfasteikur í appelsínu- og chilli marineringu frá Hafinu. Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið karfan í 3...
Búið er að dæma í forkeppni Jim Beam kokteilakeppninnar og velja þá 15 keppendur sem taka þátt í undanúrslitum þann 28.08.2019: Andri Davíð Pétursson – Krydd...
Á þessari önn er annar bekkur í matreiðslu kenndur í þriðja skipti í Verkmenntaskólanum á Akureyri (VMA) og eru átta nemendur skráðir í námið. Í gær...
Undanfarin misseri hefur Humarsalan verið að styrkja sig í dreifingu á ferskum fiski frá sterkum framleiðendum eins og Skinney Þinganes. Nú höfum við hágæða bleikju inni...
Í ljósi aukins eftirlits og birtingar niðurstaðna hjá m.a. Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur minnum við á eSmiley tilboðið okkar fyrir veitingastaði og minni mötuneyti. eSmiley er rafrænt GÁMES eftirlitskerfi sem bætir yfirsýn stjórnenda, stuðlar að minni pappírsnotkun, sýnir starfsfólki rétta verkferla og er einfalt í...
Fyrir 4. 700 gr. löngusteikur í hvítlauks- og rósmarín marineringu frá Hafinu. Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið lönguna í 3...
Stökk er nýr veitingastaður á Laugavegi 95-99 á jarðhæð í nýja Center Hótelinu. Matseðillinn inniheldur súpur, samlokur, salöt, smoothies og kaffi, allt útbúið á þann hátt...
Vörur vikunnar hjá Ásbirni Ólafssyni ehf. að þessu sinni eru svínasnitsel frá Fleisch-Krone og fiskilasagne frá Nonna Litla. Snitselið er eldað og vegur hvert stykki u.þ.b....
Fyrir 4 700 gr. steinbítssteikur í grillsmjöri frá Hafinu. Aðferð Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið steinbítinn í 3 min á hvorri...
