Markaðurinn
Steinbítur í grillsmjöri
Fyrir 4
700 gr. steinbítssteikur í grillsmjöri frá Hafinu.
Aðferð
Hitið grillið þar til það er orðið mjög heitt, grillið steinbítinn í 3 min á hvorri hlið.
Takið steikurnar varlega af með spaða og leggið til hliðar í 1-2 min.
Gott er að bera fram með grilluðum kúrbít og hvítlaukssósu frá Hafinu.
Höfundur er Logi Brynjarsson, matreiðslumeistari hjá framleiðslueldhúsi Hafsins Fiskverslunar.
Fleiri uppskriftir á www.hafid.is
Myndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
Janus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
Veitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Glútenlausar vörur í stóreldhúsið
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Sælkerabúðin opnar í Turninum í Kópavogi
Veitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
Janus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
Myndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanÞarftu að selja/kaupa notuð eða ný tæki? Þá er þessi facebook hópur klárlega fyrir þig
-
Áhugavert1 dagur síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Markaðurinn5 dagar síðanFastagesturinn verður sífellt mikilvægari
-
Keppni23 klukkustundir síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt12 klukkustundir síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 klukkustundir síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Markaðurinn5 dagar síðanTilboð fyrir mötuneyti hjá Bako Verslunartækni
-
Markaðurinn3 dagar síðanGlútenlausar vörur í stóreldhúsið