Nemendur & nemakeppni
Sveinspróf í Matvælagreinum
Nú í liðnum mánuði voru haldin verkleg sveinspróf í 3 af 4 greinum matvælabrautar skólans og stóðust 24 nemendur þá raun.
Skipting milli greina var eftirfarandi í matreiðslu 17 manns og hér koma nöfn þeirra:
| Axel Björn Clausen Matias Berglind Ýr Sigurðardóttir Bjarni Siguróli Jakobsson Daníel Örn Stefánsson Emil Örn Jónsson Fannar Geir Ólafsson Gunnar Ingi Elvarsson Hanna Kristín Eyjólfsson Karl Jóhann Unnarsson Kolbeinn Atli Pétursson Logi Brynjarsson Magnús Þorri Jónsson Steinar Sæmundsson Sveinn Sævar Pálsson Vilhjálmur Hilmar Sigurðsson Yairina Beatriz Rodriguez |
Grand Hótel Askur Hilton Reykjavík Nordica Bautinn Akureyri Silfur Hótel Borg Radisson SAS Hótel Saga Strákarnir Hótel Ísafjörður Argentína Rauða Húsið Grand Hótel Listasafnið Hótel Holt Hilton Reykjavík Nordica Hótel KEA Lækjarbrekka Radisson SAS Hótel Saga Grand Hótel |
|
Í framreiðslu 3 Johan Jan-Erik Viljakainen |
Perlan |
|
Í Bakstri 4 Birkir Rafn Þorvaldsson |
Kökubankinn |
Óskum við á Freisting.is þeim til hamingju með árangurinn og velkomna í heim fagmanna í matvælagreinum.
Mynd: Smári / Veitingageirinn.is
Matreiðslumaður óskast á veitingahúsið Sauðá á Sauðárkróki
Centrum stækkar með nýrri viðbót í gamla Pósthúsbarnum
Dagur Jakobsson sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
Matarveisla í Reykjavík: Stjörnukokkar töfra fram íslenska sælkerarétti
Hraði og hreinlæti tryggðu Sævari Helga sigur í barþjónakeppninni – Myndaveisla
Viðvörun: Örverumengun í melónufræjum – Neytendur beðnir um að gæta varúðar
DreiDoppel kökunámskeið fyrir bakara og veitingafólk
Snjöll lausn fyrir veitingastaði – Heinz EazySauce tryggir rétta skammtinn
Noma snýr heim frá Japan – Tímabil hafsins komið í fullan gang
Nýtt útspil fyrir bolludaginn – Kanilsnúða- og bolluveisla í einum bita
Noma snýr heim frá Japan – Tímabil hafsins komið í fullan gang
Dagur Jakobsson sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
Kentucky Fried Chicken flytur höfuðstöðvar sínar frá Kentucky til Texas
Fyrsta keppnisdegi Global Chefs Challenge lokið á Ítalíu
Eldhús framtíðarinnar: Snjallbúnaður sem sparar tíma, vinnu og orku – Myndbönd
-
Markaðurinn4 dagar síðanMatreiðslumaður óskast á veitingahúsið Sauðá á Sauðárkróki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanCentrum stækkar með nýrri viðbót í gamla Pósthúsbarnum
-
Keppni3 dagar síðanDagur Jakobsson sigraði í Graham’s Blend Series Kokteil keppninni – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMatarveisla í Reykjavík: Stjörnukokkar töfra fram íslenska sælkerarétti
-
Keppni3 dagar síðanHraði og hreinlæti tryggðu Sævari Helga sigur í barþjónakeppninni – Myndaveisla
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanEinstök keppni í dag á Gilligogg – hver hristir besta kokteilinn í Graham’s Blend Series?
-
Markaðurinn4 dagar síðanOstakubbur bakaður með eggjum – einföld og dásamleg uppskrift
-
Nemendur & nemakeppni2 dagar síðanÁhugaverð atvinnutækifæri: Veitingastaðir leita að metnaðarfullum nemum