Uncategorized
Ribeira del Duero á Spáni frá DO í DOCa í 2008
Vínhéraðið fræga Ribeira del Duero, sem er þegar viðurkennt sem eitt af bestu héruðum Spánar, hækkar í flokkuninni í byrjun 2008, þegar allar vínekrurnar hafa verið skoðaðar og samþykktar og verður Denominacion de Origen Controlada eða DOCa. Í dag eru 2 héruð í þeim flokki, Rioja og Priorat fyrir sunnan Barcelona.
Vega Sicilia, Pesquera, Tefilo Reyes, Dominio de Pingus eru þekktustu nöfnin í Ribeira del Duero sem liggur það hátt að frost á veturna er algengt. En DOCa þýðir einnig fyrir vínhúsin að eftirlitið verður meira, og kröfurnar harðari en ella. Sumir óttast að pappírsvinnan verður þvingandi um of og að rými til nýjunga takmarkað. En DOCa flokkunin mun tvímælalaust styrkja markaðssetningu vína frá héraðinu.
-
Markaðurinn4 dagar síðanRekstur og húsnæði til sölu
-
Markaðurinn4 dagar síðanVilja spara fyrirtækjum tíma og kostnað
-
Keppni19 klukkustundir síðanSiggi Chef hreppti titilinn Besti götubitinn 2026
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanFræðslunámskeið fyrir veitingafólk um framleiðslu, kokteilagerð og klaka
-
Frétt6 dagar síðanStærsti matarviðburður landsins fram undan í Hljómskálagarðinum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanNý bók fjallar um keppni þar sem Íslendingar hafa slegið í gegn
-
Starfsmannavelta3 dagar síðanSkúrinn í Stykkishólmi stefnir á lokun eftir 11 ára rekstur
-
Frétt4 dagar síðanÁttu þessa Voga ídýfu? Ekki neyta hennar ef þú ert með hveitiofnæmi


