Markaðurinn
Nikka From The Barrel fyrstu verðlaun
Hið virta veftímarit Drinks International tekur reglulega fyrir hina ýmsu áfengu drykki og veitir verðlaun í hinum ýmsustu flokkum. Í flokknum ,,World Whiskies” fékk hið frábæra, japanska viskí, Nikka From The Barrel fyrstu verðlaun þó keppinautarnir væru engir aukvisar.
Þar var Nikka att saman við annað japanskt viskí, Yamazaki sem og Kavalan frá Taívan en í þessum flokki koma saman viskí frá öðrum löndum en Skotlandi, Írlandi og Bandaríkjunum. Eins og viskíunnendur vita þá eru japönsk viskí flest hver frábær, virkilega vandað til verka og standa kollegum frá t.d. Skotlandi síst að baki. Þau eru t.a.m. framleidd á sama hátt og skosk og það sem margir gera sér ekki grein fyrir er að Japanir hafa staðið í viskíframleiðslu í næstum heila öld.
Nikka From The Barrel er blanda frá Nikka framleiðandanum sem á tvær verksmiðjur, aðra í Yoichi í norður Japan og hina í Miyagikyo í miðri Japan. Í Yoichi eru eingöngu framleiddir léttreyktir einmöltungar en í Miyagikyo eru framleiddir óreyktir einmöltungar í hefðbundnum potteimurum auk kornviskía úr ,,continuous stills” eða síeimurum. Í Nikka From The Barrel koma saman þessar tegundir; Yoichi og Miyagikyo einmöltungar í bland við kornviskí úr síeimurum og er þeim listavel blandað saman eins og Japönum er von og vísa.
Nikka From The Barrel er átappað nokkuð sterkt eða 51.4% og því nýtur viskíð sín til fulls. Mjög aðgengilegt beint úr flöskunni, en um að gera að leyfa því að slaka ögn á og opna sig með því að bæta örlitlu af vatni út í glasið. Þarna kemur fram mikill ávaxtakeimur, eik, krydd, vanilla og það er einnig nokkuð blómlegt/grösugt.
Það er virkilega viðráðanlegt og höfðar til allra þeirra sem hafa áhuga á þessum margslungna drykk, hvort sem er drukkið eitt og sér eða í hverju því hanastéli sem inniheldur létt og ávaxtakennd viskí.
Geysilega glúrið viskí og það á góðu verði. Það er mjög erfitt að slá Nikka við hvað þessa ofantöldu kosti varðar og er það því vel að titlinum komið sem sigurvegari Drinks International.
Nikka from the Barrel
Verð: 7.999 kr
Fæst í Vínbúð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Saga barónanna lifir – Veitingahúsið Hornið heldur upp á 46 ára afmæli
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Viðskiptavinir okkar eiga skilið að hafa valkost: Segir Sigurður um ákvörðun MooGoo að vera opinn allt árið
-
Frétt5 dagar síðan
Jamie Oliver rífur þögnina um erfitt samband sitt við Marco Pierre White
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðan
Ný bylgja í vínheiminum – Fyrsta áfengislausa vínverslunin opnar í hjarta vínborgarinnar Bordeaux
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðan
Hvað er Heitast á BWW 2025? Sóley Björk og fremstu vínsérfræðingar heims afhjúpa leyndardóma Spænskra vína
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Súkkulaðið sem fór á flug á TikTok – Hvað er svona sérstakt við PortaNOIR?
-
Frétt1 dagur síðan
Fuglaflensa veldur eggjaskorti: Veitingastaðir og bakarí í vanda
-
Markaðurinn2 dagar síðan
Rósasalat – Salatið sem fær diskinn til að blómstra – Uppskriftir með rósasalati