Markaðurinn
Námskeið – Vínsmakk
Opið námskeið
Markmið námskeiðsins um vínsmakk er að kynna grunnþætti víngerðar, að greina upplýsingar á vínflöskum. Farið er yfir grunnþætti í vínsmökkun og pörun víns með mat.
Á námskeiðinu smökkum við vínið Montes Alpha Cardonnay, sjá tengil á Vínbúðina hér.
Þátttakendur mæta með vínið, vínglas, hvítt blað eða hvíta servettu og spýttubakka.
Nánari upplýsingar og skráning.
HVAR OG HVENÆR
| DAGSETNING | KENNT | FRÁ | TIL | STAÐSETNING |
|---|---|---|---|---|
| 18.05.2021 | þri. | 17:00 | 19:00 | Fjarnám |
Mynd: úr safni
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðan
Nýr veitingastaður við Skólavörðustíg
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðan
Matreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Markaðurinn3 dagar síðan
Líður að jólum
Pistlar3 dagar síðan
Við eigum matreiðslumenn í fremstu röð
Markaðurinn12 klukkustundir síðan
Hrekkjavöku kökur
Markaðurinn13 klukkustundir síðan
Pappírssalan á Stóreldhúsinu 2026
Markaðurinn16 klukkustundir síðan
„Súkkulaði og mascarpone reyndust ótrúlega góð blanda“
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Mortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
Frétt2 dagar síðan
Kornax innkallar Kanilsnúðaköku
Frétt7 dagar síðan
35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 vikur síðan
Gestir stjórna gröfum á meðan þeir borða og drekka
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 mánuðir síðan
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Frétt3 mánuðir síðan
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
-
Frétt7 dagar síðan35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
-
Keppni6 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg
-
Nemendur & nemakeppni3 dagar síðanMatreiðslunemar buðu upp á götumat frá fjórum löndum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMortensaften – biskupinn sem gæsirnar komu upp um
-
Markaðurinn3 dagar síðanLíður að jólum
-
Pistlar3 dagar síðanVið eigum matreiðslumenn í fremstu röð
-
Frétt2 dagar síðanKornax innkallar Kanilsnúðaköku