Keppni
Myndir frá keppnunum Bakari ársins og Matreiðslumaður ársins
Í gær [föstudaginn 27. sept.] fór fram tvær keppnir í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi, en það voru Bakari ársins og Matreiðslumaður ársins. Í Bakari ársins 2013 er keppt í tvo daga og seinni dagurinn er í dag laugardaginn 28. september, en þar keppa þau Andri Kristjánsson, Daníel Kjartan Ármannsson, Ragnheiður Guðmundsdóttir, en Hilmir Hjálmarsson forfallaðist vegna veikinda. Keppni hefst kl. 09:00 og lýkur kl. 15:00.
Forkeppni um titilinn Matreiðslumaður ársins 2013 var haldin í gær og kepptu ellefu matreiðslumenn. Eins og greint hefur verið frá að þeir fimm sem náðu efstu sætunum keppa til úrslita á sunnudaginn 29. september næstkomandi.
Matthías ljósmyndari veitingageirans tók meðfylgjandi:
Í dag laugardaginn 28. sept. verður Íslandsmót matreiðslu– og framreiðslunema 2013 og hefst keppnin kl. 08:30 og lýkur kl. 14:50 og verður í beinni útsendingu.
Úrslit úr öllum keppnunum verða kynnt á Hilton Reykjavík Nordica sunnudagskvöldið 29. september, kl. 19.00 – 21.00 við hátíðlega athöfn. Allir eru velkomnir.
Myndir: Matthías
Taggaðu okkur á Instagram: #veitingageirinn og myndirnar birtast sjálfkrafa á forsíðunni.

-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðan
Nemamyndin: Hótel Saga – Veturinn 1986-1987
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Þjálfarar finnska og íslenska kokkalandsliðsins undir sama þaki
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Mið-Austurlenskur þemadagur hjá Sælkeramat í samstarfi við Sumac – Vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðan
Hrefna Rósa Sætran selur hlut sinn í Grillmarkaðnum, Trattoria og Rauttvín
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Nýjar vörur og tveir nýir birgjar
-
Markaðurinn3 dagar síðan
Bragðgóðir vegan valkostir frá Lindsay heildsölu
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Sætur draumur að veruleika: Dagur í lífi eiganda Sweet Aurora
-
Markaðurinn4 dagar síðan
Keppni í „Kvöldmatur á korteri með íslensku lambi“ á Matarmarkaði Íslands í Hörpu 8. mars.