Markaðurinn
Morgunverðarkokkur óskast
Hótel Reykjavík Saga óskar eftir að ráða morgunverðarkokk í fullt starf. Vertu hluti af fjölbreyttu og samheldnu teymi sem veitir framúrskarandi þjónustu í lifandi og alþjóðlegu umhverfi.
Unnið er á vöktum frá kl. 05:00-13:30. Fullt starf.
Starfssvið
- Uppsetning og áfylling á morgunverðarhlaðborði
- Frágangur og þrif á veitingasal og eldhúsi
- Frágangur og geymsla á matvælum
- Undirbúningur og vinnsla á réttum fyrir morgunverðarhlaðborð
- Forvinnsla á matvöru fyrir næsta dag
- Eftirlit með hreinlæti
- Þjónusta við gesti
- Móttaka og úrlausn ábendinga
- Umsjón á starfsmannamat
- Ýmis tilfallandi verkefni
Hæfniskröfur
- Gott vald á ensku skilyrði, önnur tungumál kostur
- Reynsla í matseld og framsetningu kostur
- Góð færni í samskiptum, jákvætt viðmót og sveigjanleiki
- Frumkvæði, nákvæmni og skipulag í vinnubrögðum
- Öryggisvitund og þekking á HACCP kostur
Farið verður með allar fyrirspurnir og umsóknir sem trúnaðarmál.
Hótel Reykjavík Saga er einstaklega vel staðsett í hjarta miðbæjarins, nokkrum skrefum frá Tjörninni, Dómkirkjunni, listasöfnum og fjölmörgum verslunum og veitingastöðum.
Hótelið skartar jafnframt tveimur glæsilegum og rúmgóðum þaksvölum með frábæru útsýni. Hlýlegt og sólríkt útisvæði er á bak við hótelið með trjám og bekkjum. Á hótelinu má finna veitingastaðinn Fröken Reykjavik kitchen & bar.
Á veitingastaðnum sem hannaður var með ívafi af Art Deco stíl er líflegur bar, vínherbergi, vetrargarður og opið eldhús þar sem þú getur fylgst með kokkunum elda matinn.
Lærðu meira um Hótel Reykjavík Sögu.
Umsóknarfrestur: 06.08.2025
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni2 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Keppni6 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni






