Vertu memm

Sverrir Halldórsson

Metnaðarfullir Íslendingar fjölmenna á Food and Fun hátíðina í Finnlandi

Birting:

þann

Food and Fun - Finnland 2015

Að þessu sinni taka 12 veitingastaðir og 7 barir þátt í Food and Fun hátíðinni sem haldin er í Finnlandi í bænum Turku dagana 30. september til 4. október næstkonmandi.

Sem og fyrr er Íslendingar meðal þáttakenda með Sigga Hall fremstan í flokki.

Food and Fun - Finnland 2015

 

Þeir sem taka þátt fyrir Íslands hönd í matarhlutanum eru:

  • Steinar Bjarki Magnússon, Hafinu verður á Sointu.
  • Eyþór Mar Halldórsson, Public House verður á Karu Izakaya.
  • Kári Þorsteinsson, Kol verður á E. Ekblom.
  • Jóhannes Jóhannesson, Slippbarinn verður á Tintá

Og þeir sem eru í kokkteildeildinni:

  • Gunnsteinn Helgi, Public House verður á The Cow.
  • Ásgeir Mar Björnsson, Slippbarinn verður á Marina.

Verður gaman að fylgjast með og vona að við getum sýnt ykkur myndir af matnum, matseðlum, kokkteilum og almennum myndum þegar þeir koma tilbaka.

 

† 1956-2015 | Sverrir er matreiðslumeistari, en hann lærði matreiðslu á Hótel Sögu og var við nám í hótelstjórnun í Álaborg. Hann hefur starfað mjög víða, m.a. á veitingastöðum í Englandi og Danmörku. Einnig á stöðum hér heima, m.a. Hótel Sögu, Óperu, Holliday Inn, Ránni og Þotunni í Keflavík, Fossnesti á Selfossi. Sverrir er beinskeyttur, opinskár og harðsoðinn penni.

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið