Kokkalandsliðið
Meðlimir í Kokkalandsliðinu stofna læk síður
Tveir meðlimir í Kokkalandsliðinu hafa stofnað læk síðu á facebook, en það eru þeir Axel Þorsteinsson Bakari & konditor og Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari.
Axel Þorsteinsson
Axel Þorsteinsson yfir Konditor á Apotek Restaurant og meðlimur í Kokkalandsliðinu er með facebook síðuna AxelPastry, þar sem hann kemur til með að birta góðar uppskriftir og aðra hlutir sem að Axel tekur að sér.
Axel hefur keppt meðal annars í Norðurlandamóti í Danmörku, Eftirrétt ársins 2014, besta konditor Norður Evrópu í Álaborg í Danmörku.
Gísli Matthías Auðunsson
Gísli Matthías Auðunsson matreiðslumeistari hefur stofnað læk síðu en hann er meðlimur í Kokkalandsliðinu og eigandi tveggja veitingastaða Matur og Drykkur í Reykjavík og Slippinn í Vestmannaeyjum.
Markmiðið hans með þessari síðu er að segja sínar skoðanir á hinum ýmsu málum sem eiga það sameiginlegt að tengjast mat og drykk og að auki uppskriftir, sýna hvað er á döfinni og ýmsan fróðleik um mat.
Gísli hefur verið ötull við að ferðast og sækja hugmyndir og stefnu í matargerðinni, verið tilnefndur til verðlaunanna Framúrskarandi ungir Íslendingar, keppt í Matreiðslumaður ársins 2015 svo fátt eitt sé nefnt.
Facebook síðurnar:
Fylgist vel með þessum metnaðarfullum fagmönnum.
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Eyjafjarðarsveit semur við Snæbjörn matreiðslumeistara til 2029
Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
Dwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn5 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni3 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSkandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
-
Vín, drykkir og keppni1 dagur síðanDwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun7 klukkustundir síðanÍsak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312