Sverrir Halldórsson
Með allt á hreinu í Reykjavík | „… maturinn hjá Fabrikkunni var þeim til sóma og þjónustan fumlaus og þægileg“

Flottir Fabrikkuþjónar.
F.v. Kristín Magnúsdóttir, Natan Kolbeinsson og Karitas Óskarsdóttir
Það var einn góðan dag sem ég fór í Austurbæ og sá leikritið; Með allt á hreinu, hjá nemandafélagi Verslunarskóla Íslands sem byggt er á kvikmynd Stuðmanna „Með allt á Hreinu“. Var þetta virkilega skemmtileg útfærsla hjá krökkunum, söngurinn svakalega góður, tónlistin ekki síðri, sem gaf manni oft gæsahúð það flott var það, meðal annars breyttu þau Sigurjóni digra í Sigurjónu digru og var þetta hin besta skemmtun.
Og til að toppa þessa upplifun þá var næst haldið á Hamborgarafabrikkuna til að snæða mat í anda myndarinnar sem var eftirfarandi:

Sigurjón digri.
Við erum komnir til að sjá og sigra,
Sigurjón digra.
Takið af ykkur skóna.
Hvað ertu að bóna.
Og á Fabrikkunni er hamborgari til heiðurs myndinni og heitir Sigurjón digri.

Franskar, sósu og salat
Við viljum franskar sósu og salat
Þetta er langbesta sjoppan sem ég hef komið í
Og hún er æðislega góð
Og að sjálfsögðu fékk ég mér það með.
Í tilefni af þess að það voru 30 ár liðin frá útgáfu myndarinnar 2012 var gefin út tvöföld plata undir nafninu Astraltertan, og þeir Simmi og Jói fannst leiðinlegt að enginn fengi að smakka á þessari tertu, þannig að þeir tóku til sinna ráða og útkoman er:

Astraltertan.
Frægasta terta sem aldrei hefur verið borðuð.
Karamelluterta með pekanhnetum, valhnetum, mjólkursúkkulaði og hvítu súkkulaði borin fram kubblaga með heitri karamellusósu og vanilluískúlu.
Og að sjálfsögðu var hún smökkuð.
Þessi matur hjá þeim á Fabrikkunni var þeim til sóma og þjónustan fumlaus og þægileg.
Það var einn sem fór glaður heim og var með allt á hreinu.
![]()
-
Markaðurinn4 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Keppni5 dagar síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni6 dagar síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Keppni4 dagar síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn4 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn3 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi









