Markaðurinn
Matreiðslumenn | Námskeið í súrdeigi
Markmið námskeiðsins er að auka þekkingu á framleiðslu á súrdeigsbrauðum. Farið yfir ferli súrdeigsbaksturs, vöruþróun og fjölbreytileika bakstursvara.
HVAR OG HVENÆR
| DAGSETNING | KENNT | FRÁ | TIL | STAÐSETNING |
|---|---|---|---|---|
| 04.04.2018 | mið. | 14:00 | 20:00 | Hótel- og matvælaskólinn |
Bocuse d´Or4 dagar síðan
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Markaðurinn2 klukkustundir síðan
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
Keppni4 dagar síðan
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðan
Dwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
Markaðurinn2 klukkustundir síðan
Fosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Eyjafjarðarsveit semur við Snæbjörn matreiðslumeistara til 2029
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðan
Ísak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðan
Dwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðan
Skandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
Frétt2 vikur síðan
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
Bocuse d´Or1 mánuður síðan
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 mánuður síðan
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
Frétt1 mánuður síðan
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 mánuðir síðan
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn2 klukkustundir síðanFosshótel Jökulsárlón leitar að kokki í fullt starf
-
Keppni4 dagar síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
-
Vín, drykkir og keppni5 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanSkandinavísk matarupplifun vakti lukku á Siglufirði
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanDwayne Johnson setur aukinn kraft í útrás Teremana
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanÍsak kokkur galdraði fram hátíðarmat fyrir áhöfn Björgúlfs EA 312
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanEyjafjarðarsveit semur við Snæbjörn matreiðslumeistara til 2029