Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Lux veitingar opna Sælkerabúð
Sérvalið Kálfa rib eye verður meðal annar til sölu Sælkerabúðinni
Í lok apríl næstkomandi mun Lux Veitingar opna sælkerabúð við Bitruháls þar sem gamla Ostabúðin var áður til húsa.
Verslunin heitir einfaldlega Sælkerabúðin og mun hún sérhæfa sig í hágæða kjöti og meðlæti.
Einnig verður í boði heildarlausnir í tilbúnum matarpökkum, charcuterie og ostum ásamt úrval af sérvörum.
Rekstraraðilar Lux Veitinga eru matreiðslumeistararnir Viktor Örn Andrésson og Hinrik Örn Lárusson.
Mynd: facebook / Sælkerabúðin
Myndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Janus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
Veitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
Glútenlausar vörur í stóreldhúsið
Marína Björk bakaranemi sigraði í kleinuhringjakeppninni
Iðan Fræðslusetur 20 ára – fullt af tækifærum fyrir fagfólk
París 1920 í aðalhlutverki í árlegum keppnum Garra
Myndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
Sælkerabúðin opnar í Turninum í Kópavogi
Myndband: Stærsta hlaðborð Bandaríkjanna er í litlum sveitabæ í Pennsylvaníu
Litlu hlutirnir skipta mestu máli hjá Agga Sverris
Endurbyggðu veitingastaðinn frá grunni eftir brunann
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
-
Áhugavert3 dagar síðanMyndir: Hálf öld frá útskrift úr Hótel- og veitingaskólanum
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMyndir frá 30 ára afmælishátíð Hótel- og matvælaskólans
-
Markaðurinn7 dagar síðanFastagesturinn verður sífellt mikilvægari
-
Keppni2 dagar síðanJanus kom, sá og sigraði í sinni fyrstu keppni
-
Frétt2 dagar síðanVeitingastaðurinn Strikið rýmdur eftir að eldur kom upp
-
Markaðurinn7 dagar síðanTilboð fyrir mötuneyti hjá Bako Verslunartækni
-
Markaðurinn5 dagar síðanGlútenlausar vörur í stóreldhúsið
-
Markaðurinn6 dagar síðanAllt að 47 prósenta afsláttur í september