Markaðurinn
Kokteill – Opið námskeið
Markmið námskeiðsins er að efla færni við blöndun kokteila, bæði áfengra og óáfengra, skreyta drykki þar sem fagleg sjónarmið og sköpunargleði eru höfð að leiðarljósi. Farið er yfir tæki barþjónsins, barinn, vinnuskipulag og hráefni. Þátttakendur þjálfast í gerð algengustu kokteila, útskýra innihald þeirra og afgreiða til gestsins.
HVAR OG HVENÆR
| DAGSETNING | KENNT | FRÁ | TIL | STAÐSETNING |
|---|---|---|---|---|
| 14.03.2018 | mið. | 16:00 | 20:00 | Ekki skráð |
| 15.03.2018 | fim. | 16:00 | 20:00 | Ekki skráð |
Reyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
Glæsileg sýning í Höllinni
Þessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
Food & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár
Hágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað
Myndir: Veislusýning Múlabergs fór fram úr væntingum
Grunur um salmonellu í kjúklingalærum frá Stjörnugrís
Myndir: Bakaradeildin í Hótel- og matvælaskólanum tók þátt í Tyllidögum
Mjólkurverð hækkar á ný
Food & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
-
Frétt3 dagar síðanReyndir fagmenn skipa nýja stjórn Klúbbs Framreiðslumeistara
-
Markaðurinn5 dagar síðanGlæsileg sýning í Höllinni
-
Food & fun3 dagar síðanÞessir gestakokkar heimsækja Ísland í tilefni Food & Fun
-
Keppni7 dagar síðanHelga Signý sigraði í Barlady keppninni í annað sinn – Myndir
-
Food & fun1 dagur síðanFood & Fun 2026: Allar bókanir fara fram á Dineout í ár
-
Uppskriftir5 dagar síðanFullkominn smáréttur: Gratíneraður Búri með timían og hunangi sem bráðnar í munni
-
Markaðurinn3 dagar síðanHágæða þurrkaðir ávextir frá Secret Garden koma á íslenskan markað
-
Nemendur & nemakeppni14 klukkustundir síðanMyndir: Bakaradeildin í Hótel- og matvælaskólanum tók þátt í Tyllidögum