Uppskriftir
Hjónabandssæla
Hjónabandssæla
Mynd: úr safni
Innihald:
240 gr smjör
200 gr sykur
280 gr hveiti
150 gr haframjöl
1 tsk matarsódi
1 egg
Rabbarbarasulta eftir smekk
Aðferð:
Þeytir smjörið og sykurinn saman. Bætið egginu við.
Loks hrærirðu hveitinu, haframjölinu og matarsódanum hægt saman við blönduna.
Deigið flatt út. Setur deigið í hringlaga form.
Rabbarbarasulta ofan á. Afskurður er settur yfir til skreytingar.
Bakað á 180°C í 30 mín
Eyþór Mar Halldórsson
Höfundur er Eyþór Mar Halldórsson matreiðslumeistari.
Á meðal bestu matreiðslumanna landsins halda stórveislu
Allt komið á fullt hjá Fuut Fuut – Gunnar Páll: „Tvær gamlar Hótel Sögu uppskriftir eru á matseðlinum….“ – Myndir og vídeó
Dómaranámskeið með Íslandsvininum Gert Klötzke
Var boðið að gerast kokkur á togara – Þórhildur: mér finnst líka einstaklega gaman að elda fisk….
Sjúklega góð Hunangskaka
Filippseyskt matar- og skemmtikvöld – Óskar: Þetta var virkilega ánægjuleg kvöldstund – Myndir
Svansdagar í Rekstrarvörum
Skyr er enn vinsæll matur – Óskað er eftir viðmælendum sem hafa reynslu af því að búa til skyr
Götubitinn tilnefndur sem „besti viðburðarhaldarinn í Evrópu“ – Fær Götubitinn þitt atkvæði?
Kælivagn til leigu | Dags- og helgarleiga í boði
Allt komið á fullt hjá Fuut Fuut – Gunnar Páll: „Tvær gamlar Hótel Sögu uppskriftir eru á matseðlinum….“ – Myndir og vídeó
Svona líta matseðlarnir út á sjávarréttahátíðinni Matey – Myndir og vídeó
Einstakur Michelin-stjörnu veitingastaður í Japan
Fyrirliði Landsliðs Kjötiðnaðarmanna sýnir hvernig á að skera og grilla Picanha steik – Vídeó
Brad Pitt framleiðir nýtt gin
-
Bocuse d´Or2 dagar síðanÁ meðal bestu matreiðslumanna landsins halda stórveislu
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanAllt komið á fullt hjá Fuut Fuut – Gunnar Páll: „Tvær gamlar Hótel Sögu uppskriftir eru á matseðlinum….“ – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn3 dagar síðanDómaranámskeið með Íslandsvininum Gert Klötzke
-
Uppskriftir3 dagar síðanVar boðið að gerast kokkur á togara – Þórhildur: mér finnst líka einstaklega gaman að elda fisk….
-
Uppskriftir5 dagar síðanSjúklega góð Hunangskaka
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanVel heppnaður viðburður um helgina – Myndir
-
Íslandsmót iðn- og verkgreina2 dagar síðanVerkefni og hráefni í matreiðslu – Íslandsmót nema og ungsveina í matvæla og veitingagreinum 2024
-
Markaðurinn4 dagar síðanPastaréttur með heimabökuðum plómutómötum