MICHAEL LANDRUM, owner and executive chef of Ray’s the SteaksIt’s Tough to Have a Tender Relationship With Long, Late Hours and No Pots at Home It’s...
A tale of long waits, cellphone yakkers, no-reservations policies, bar stool hogs, and other dining pet peeves. Let’s talk about manners. Not the napkin-on-the-lap variety or...
Í gær bauð Samgönguráðuneytið matreiðslumeistara og heiðursgesti matarhátíðarinnar Food & Fun til stórveislu í hádeginu í gær. Veislan var stjórnað undir öruggum höndum fagkennara í Hótel...
Þann 18. mars næstkomandi verður haldin vínþjónakeppni. Þemað verður Evrópa þ.e.a.s. skriflegt próf og blindsmökkun á evrópskum vínum. Til mikils er að vinna, því sigurvegarinn fer til Frakklands...
