Það fór lítið fyrir honum vini okkar Sigurði Gíslasyni matreiðslumanni á Vox enda hógvær maður að eðlisfari, en hann tók þátt í hinni virtu keppni sem...
Ágæti veitingamaður, ég fagna allri gagnrýni og lít á hana sem hvatningu til að gera góða hluti enn betri. Eins og nafn keppninnar gefur til kynna „Matreiðslumaður...
Stefnumót hönnuða við bændasamfélagið heitir verkefni sem hönnunarnema í Listaháskóla Íslands unnu í samstarfi við íslenska bændur í því skyni að auka verðmætagildi framleiðslunnar. Afraksturinn er...
Það er gaman að það er sterk umræða um matreiðslumann ársins og öll stig keppenda eru upp á borðinu. Þegar 12 færir matreiðslumenn keppa um fimm sæti, þá...
