Matreiðslubókin North: The New Nordic Cuisine of Iceland eftir Gunnar Karl Gíslason og Jody Eddy, fékk matarbókaverðlaun Alþjóðasambands matreiðslumeistara (IACP) í flokki alþjóðlegra matreiðslubóka, en verðlaunin...
Keppt var til úrslita í Nemakeppni Kornax í bakstri dagana 5.–6. mars í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi en forkeppni var haldin 26.–27. febrúar. Sjö nemar...
Verbúð 11 er nýr veitingastaður við gömlu höfnina í Reykjavík en staðurinn opnaði 25. febrúar s.l. og hefur verið nóg að gera síðan. Verbúð 11 er...
Þau undur og stórmerki urðu á alþjóðlegu viskíverðlaununum World Whiskies Awards á dögunum að tævanska viskíið Kavalan Solist hlaut verðlaunin fyrir besta viskí ársins 2015. Í...
Pizzukeðjan Wilson’s Pizza hefur lokað þremur af fjórum útsölustöðum sínum. Wilson’s pizza er nú aðeins opin í Eddufelli en lokað hefur verið i Ánanaustum, Gnoðarvogi og...
Pepsi tók fram úr Diet Coke í sölu á síðasta ári og er þar af leiðandi orðinn næst vinsælasti gosdrykkur í Bandaríkjunum. Heilsusamlegari neytendur halda áfram...
Rekstrarvörur óska eftir að ráða sölumann til starfa. Í boði er starf hjá rótgrónu og traustu fyrirtæki. Starfið felur í sér heimsóknir og sölu á rekstrarvörum...
Félag gulrófnabænda hefur gefið út uppskriftabækling þar sem gulrófan er í aðalhlutverki. Sjö matgæðingar hafa búið til uppskriftir til að setja í þennan bækling, en þau...
Aðalfundur LABAK var haldinn 14. mars síðastliðinn. Jón Albert Kristinsson var endurkjörinn formaður félagsins til aðalfundar að ári. Jón Þór Lúðvíksson og Sigurður Enoksson voru kosnir...
Nú er að líða að páskum og við hjá Hafið fiskverslun vorum að klára að reykja og grafa lax fyrir hátíðarnar sem framundan eru, ásamt heimalagaðar...
Allt súkkulaði frá Nóa Síríus er nú QPP (Quality Partner Program) framleitt og er fyrirtækið það fyrsta á Íslandi sem tekur þátt í þessu verðuga verkefni....
Icelandair hótel hafa fest kaup á fasteigninni sem nú hýsir hótel Reykjahlíð við Mývatn. Hótelið telur níu herbergi og veitingasal og er staðsett á einstökum útsýnisstað...