Food & fun
Food & Fun í Finnlandi haldin í fjórða sinn – Íslenskir keppendur fjölmenna á hátíðina
Daniel Cochran Jónsson, Leó Ólafsson og Sigurður Laufdal
Food & Fun hátíðin í Turku í Finnlandi verður haldin í fjórða sinn dagana 27. september til 1. október næstkomandi.
Sjá einnig: Íslenskir kokkar áberandi á fyrstu F&F hátíðinni í Turku í Finnlandi
Ivan Svanur Corvasce
Að venju eru íslenskir keppendur á hátíðinni en þeir eru:
Daniel Cochran Jónsson yfirkokkur hjá Sushi Social verður gestakokkur á grænmetisstaðnum Kuori sem hefur slegið heldur betur í gegn en yfirkokkur er Marjaana Pohjola sem stofnaði meðal annars veitingastaðinn Roots Kithen í Turku.
Leó Ólafsson barþjónn, eigandi Icebreakers Of Mixology verður gestabarþjónn á skandinavíska veitingastaðnum Marina Bar sem staðsettur er í Radisson Blu Marina Palace hótelinu.
Ivan Svanur Corvasce verður gestabarþjónn á Tiirikkala. Ivan hefur tekið þátt í fjölmörgum kokteilkeppnum, lent tvisvar í undanúrslit í World Class Barþjónakeppninni og sigrað Reykjavík Cocktail Weekend drykkinn árið 2016.
Sigurður Kristinn Laufdal Haraldsson nýráðinn yfirmatreiðslumaður í Grillinu á Hótel Sögu verður gestakokkur hjá Smör, en staðurinn býður upp á ný norræna matargerð. Til gamans má geta að Sigurður sigraði Food and Fun í Finnlandi árið 2014, en hægt er að sjá myndir af réttunum hans hér.
Sjá einnig: Sigurður Laufdal sigraði Food and Fun í Turku í Finnlandi
Samsett mynd: aðsendar
Pizzabakarinn opnar á Siglufirði – Theodór Dreki: „Við hættum ekki fyrr en pizzan var fullkomin“
Íslenska landsliðið í kjötiðnaði sýndi frábæran árangur á Heimsmeistaramótinu í París – Myndir og vídeó
Snædís, Hafliði og Marlís kynntu íslenska matargerð á ríkisheimsókn forsetahjóna
Pop-up kvöld: Gísli Matt mætir á Le KocK – aðeins þetta eina kvöld
Kælivagn til leigu
Pizzabakarinn opnar á Siglufirði – Theodór Dreki: „Við hættum ekki fyrr en pizzan var fullkomin“
Zendaya hjálpar Tom Holland að skapa nýjan bjór án áfengis – Tom Holland: „Ég vil hjálpa öðrum“
ÓJ&K-ÍSAM – Opnunartímar apríl og maí 2026
Kokkafatnaður fyrir lítil og stór eldhús – sjáðu úrvalið á netinu eða í verslun
Róbert Aron Garðarsson Proppé er Íslandsmeistari Barþjóna 2025 – Myndir og vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé er Íslandsmeistari Barþjóna 2025 – Myndir og vídeó
Stærsta sakéhátíð heims heldur innreið sína í New York – 587 tegundir saké í boði
Af hverju bestu Michelin veitingastaðirnir sækja hráefni í Hiroshima? – Myndband
Úrslit í kokteilkeppninni á degi heilags Patreks – Heimir sigraði með Irishman – Myndir og vídeó
Lærðu Flair af þeim besta! Michael Moreni kemur til Íslands
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel8 klukkustundir síðanPizzabakarinn opnar á Siglufirði – Theodór Dreki: „Við hættum ekki fyrr en pizzan var fullkomin“
-
Keppni3 dagar síðanÍslenska landsliðið í kjötiðnaði sýndi frábæran árangur á Heimsmeistaramótinu í París – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanSnædís, Hafliði og Marlís kynntu íslenska matargerð á ríkisheimsókn forsetahjóna
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPop-up kvöld: Gísli Matt mætir á Le KocK – aðeins þetta eina kvöld
-
Markaðurinn2 dagar síðanKælivagn til leigu
-
Íslandsmót barþjóna2 dagar síðanRóbert Aron Garðarsson Proppé er Íslandsmeistari Barþjóna 2025 – Myndir og vídeó
-
Markaðurinn4 dagar síðanKynning í Garra næsta miðvikudag
-
Keppni2 dagar síðanBrauðtertukeppni fyrir fagmenn