Viðtöl, örfréttir & frumraun
Flottur galadinner á Akureyri til styrktar Píeta samtakanna
Þann 5. nóvember næstkomandi ætlar Arctic Challenge að halda hátíðarkvöldverð og mun allur ágóði kvöldsins fara til Píeta samtakanna á Akureyri.
Boðið verður upp á Canapé og 6 rétta matarveislu og vínpörun, en hátíðarkvöldverðurinn verður haldinn í Verkmenntaskólanum á Akureyri.
Matreiðslumenn kvöldsins eru:
Útskriftaárgangur 2022 í matreiðslu VMA
Matthías Pétur Davíðsson – Rub 23
Logi Helgason – Strikið
Múlaberg bistro & bar
Matthew Wickstrom – Mysa
Kolbrún Hólm Þorleifsdóttir – Gistihúsið Egilstaðir
Sindri Freyr Kristinsson – Aurora
Matseðill er eftirfarandi:
Allir matreiðslumenn og þjónar munu gefa vinnu sína. Við hvetjum ykkur til að tryggja ykkur sæti sem fyrst en einungis 50 miðar eru í boði á þennan frábæra viðburð.
Verð: 30 þúsund kr og fer allur ágóði kvöldsins til Píeta samtakanna á Akureyri. Húsið opnar klukkan 18:00. Innifalið í miðaverði er fordrykkur við komu, canapé, mat- og vínseðill.
Miðasala fer fram á [email protected]
Mynd: úr safni
Snædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
Bein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
Myndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
Fréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
Hrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
Renzo Cotarella hlýtur alþjóðlega viðurkenningu fyrir framúrskarandi víngerð
Sjáðu myndirnar: Tæplega 200 gestir mættu á morgunverðarveislu Innnes
Ísak Aron kynnir íslenskan mat á þriggja daga menningarhátíð í Seattle
Snædís Xyza Mae Ocampo skrifar – Liðið, fjölskyldan og baráttan á leið til Lyon
Noma svarar gagnrýni: „Endurspeglar ekki staðinn eins og hann er í dag“
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
Freyja Þórisdóttir stóð uppi sem sigurvegari í keppninni um Bláa Safírinn – Myndir og vídeó
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanSnædís komst áfram í úrslit Bocuse d’Or
-
Bocuse d´Or5 dagar síðanBein útsending frá Marseille þar sem Snædís keppir fyrir Íslands hönd
-
Bocuse d´Or3 dagar síðanMyndasyrpa. Snædís skilar réttunum til dómara
-
Bocuse d´Or6 dagar síðanÍslenska Bocuse d’Or liðið klárt í slaginn í Marseille
-
Bocuse d´Or4 dagar síðanFréttavaktin: Snædís keppir í Bocuse d’Or
-
Keppni2 dagar síðanHrafnkell Ingi hlýtur titilinn besti barþjónninn – myndir frá verðlaunahátíðinni
-
Markaðurinn3 dagar síðanHeilsárshótel á Vesturlandi leitar að nýjum hótelstjóra eða rekstraraðila
-
Keppni7 dagar síðanSara Rós sigraði í Whitley Neill kokteilakeppninni