Felchlin og Sælkeradreifing kynna heimsins fyrsta ORGANIC súkkulaðið

„HACIENDA ELVESIA“ er fyrsta smþykkta organic súkkulaðið í heiminum. Súkkulaðið er frá S.Domingue og hefur gæðastimpil Criollo. Hacienda er kölluð brúna perlan og er 74% með 72 klst. vinnslutíma.

Það er varlega unnið skref fyrir skref í stein myllu eins og í gamla daga. Súkkulaðið hefur mildan keim af Svörtu tei,tóbaki og Appelsínu.

Á skalanum 0-10 hefur Hacienda 2 í beiskju , 1 í sætu , 3,5 í sýru , 8 í góðan eftirkeim.

Súkkulaðið verður komið í Sælkeradreifingu fyrir mars mánuð og verður Verðið í samræmi við alla „Grand Cru“ línuna frá Felchlin.

Sælkeradreifing | Kletthálsi 1a  | 110 Reykjavík | Sími: 557 6500 | Fax: 557 6560 | [email protected]