Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel
Essensia er nýr veitingastaður á Hverfisgötunni – Myndir & vídeó
Hákon Már Örvarsson matreiðslumaður og eigandi Essensia
Essensia er veitingastaður með ítölsku þema sem opnar nú í lok ágúst. Þar verður boðið upp á ítalskar skinkur, pizzur eins og þær gerast bestar, ferskt pasta, T-bone steik, lambaskanka, fiskrétti, kokteila og eðal vín svo fátt eitt sé nefnt.
Skrunið niður til að horfa á vídeó
Staðurinn er staðsettur við Hverfisgötu 6
Það er hinn margverðlaunaði matreiðslumeistari og brons Bocuse d´Or verðlaunahafi Hákon Már Örvarsson sem er maðurinn á bak við Essensia, en staðurinn er staðsettur við Hverfisgötu 6.
Hákon rekur einnig veitingastaðinn Kitchen & wine sem er í næsta húsi, á fyrstu hæð 101 hótels.
„Þessir tveir ólíku veitingastaðir endurspegla ástríðu mína í matargerð. Aðal áherslan er ferskt hráefni og góð þjónusta í skemmtilegu, frjálslegu andrúmslofti. „
sagði Hákon Már.
Eseensia – Atvinnuauglýsing
Við óskum eftir fagfólki til starfa í skemmtilegt umhverfi á metnaðarfullan vinnustað.
– Kokka
– Pizzubakara
– Þjóna
– Aðstoðarfólk í sal og eldhús
Bæði fullt starf og hlutastarf í boði. 18 ára aldurstakmark.
Áhugasamir vinsamlega sendið umsókn með ferilskrá á [email protected]
Frekari upplýsingar veitir Hákon Már Örvarsson í síma 8919411.
Veitingageirinn.is fékk að skoða matseðilinn sem er enn í vinnslu og er hann virkilega skemmtilega uppsettur þar sem hægt er að deila réttum og prófa sem flesta.
Vídeó
[fbvideo link=“https://www.facebook.com/Veitingageirinn.is/videos/1171956452867871/“ width=“650″ height=“500″ onlyvideo=“0″]
Myndir og vídeó: Smári
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Skráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Mötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Jakob Alf stóð uppi sem sigurvegari
Stórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
Sjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
Pizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
Mata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Markaðurinn4 dagar síðanSupermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanPizza pop-up og sultukynning frá Helvítis Kokkinum á Norðurlandi
-
Markaðurinn4 dagar síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
-
Bocuse d´Or1 dagur síðanStórskotalið íslenskra Bocuse d’Or kokka sameinast á styrktarkvöldi
-
Markaðurinn3 dagar síðanMata hf. tekur við dreifingu á Nordic Wasabi
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanSjaldgæft japanskt viskí á matseðli hjá Gordon Ramsay, kostar yfir fjórar milljónir króna
-
Keppni21 klukkustund síðanJakob Alf stóð uppi sem sigurvegari