Viðtöl, örfréttir & frumraun
Eru þetta bestu Ítölsku samlokurnar allra tíma? – Myndband
Það er ekki sjaldgæf sjón að sjá svona röð fyrir utan Casa Della Mozzarella
Deli veitingastaðurinn Casa Della Mozzarella í New York var stofnaður árið 1993, en staðurinn sérhæfir sig í Ítölskum samlokum. Staðurinn hét áður Ceglies Delicatessen sem síðan var keyptur árið 1993 og skírður upp að nýju í Casa Della Mozzarella.
Casa Della Mozzarella er pínulítill veitingastaður og býður upp á fjölbreytt úrval af samlokum ásamt Ítölskum sælkeravörum, olíur, ólivur, Antipasto svo fátt eitt sé nefnt.
Verð á samlokum er frá 11 til 30 dollara.
Umfjallanir og dómar um Casa Della Mozzarella á Yelp, Google, Tripadvisor og fleiri síðum, er staðnum gefið toppeinkunn hvar sem litið er á.
Með fylgir myndband sem sýnir starfsemina á bak við í vinnslunni og eins samlokugerðina, sjón er sögu ríkari:
Veitingastaðurinn Casa Della Mozzarella er staðsettur í ítalska hverfinu í New York:
Myndir: facebook / Casa Della Mozzarella
ÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
Opið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
FLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
Óvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya
Lífrænar nýrnabaunir innkallaðar vegna ólöglegs varnarefnis
Grænmetiseldhúsið með Peter De Wandel í Garra
Matfugl innkallar ferskan kjúkling vegna gruns um salmonellu
FLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
Íslendingar pöntuðu hamborgara, franskar og helling af kokteilsósu
Nýtt bakarí í undirbúningi á Öskjureitnum á Húsavík
Er þetta besta jólatréð í bænum, á bragðið? – Vídeó
Róbert Aron Garðarsson Proppé komst í 15 manna úrslit – Berst um heimsmeistaratitilinn í dag – Myndir og vídeó
Ný matreiðslubók með uppskriftum 25 fremstu matreiðslumanna landsins – Vídeó
Thomas Keller heimsækir Addison og heilsar öllum í eldhúsinu – Myndband
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel6 dagar síðanAlfreð, fyrrverandi landsliðskokkur, tekur við veitingarekstri á Urriðavelli
-
Markaðurinn2 dagar síðanÓJ&K–ÍSAM og Sjöstrand hefja öflugt samstarf
-
Keppni3 dagar síðanOpið fyrir innsendingar í ítalskri kokteilkeppni Tipsý
-
Markaðurinn7 dagar síðanLe Tribute – Hágæða drykkjarvörur koma á íslenskan markað
-
Markaðurinn7 dagar síðanKlassískar kjúklingabringur í rjómasósu sem slá í gegn
-
Markaðurinn2 dagar síðanFLOTIÐ snýr aftur á Múlaberg, þjónar og kokkar skipta um hlutverk
-
Starfsmannavelta4 dagar síðanÓvænt brottför á Michelin staðnum Auro, Pico’s BBQ lokar og Lulu einfaldar reksturinn
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðan„Ég hélt fyrst að þetta væri svindl“ segir Róbert um fyrstu samskipti við Teya