Viðtöl, örfréttir & frumraun
Ertu penni?
Ef þú hefur áhuga á mat og matagerða eða einfaldlega áhuga á öllu sem við kemur veitingageiranum og vil tjá þig, þá er tækifærið hér. Klúbbur Matreiðslumeistara hefur sína eigin heimasíðu þar sem allir geta sent inn grein sem tengist faginu.
Einnig hefur Klúbbur Matreiðslumeistara aðgang að erlendum heimasíðum, svo sem heimasíðu Norðurlandasamtakana www.nkf-chefs.com og Alheimssamtaka matreiðslumanna www.wacs2000.org og getur komið inn greinum þar sem fjalla allmennt um okkar fag.
Vil ég því skora á þig kæri penni að senda okkur greinar bæði á Íslensku og Ensku og við munum við birta þær. Okkar markmið er að allt sem er í gangi og er vert að aðrir viti um verði birt. Mundu að smávægilegur hlutur í okkar augum, svo sem keppni, gestkokkar, sýningar, nýstárlegur matseðill eða eitthvað annað, getur haft mikla þýðingu fyrir einhvern annan.
Hægt er að senda aðsendar greinar á [email protected]
KM áskilur sig fullan rétt til að hafna birtingu aðsendra pistla ef þörf þykir.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Uppskriftir5 dagar síðanAurore hjá Sweet Aurora deilir uppskrift með lesendum veitingageirans
-
Markaðurinn5 dagar síðanEyjó og Dóri mættu með afmælisköku – Hafið fagnar tímamótum
-
Keppni5 dagar síðanKokkur ársins 2026 og Grænmetiskokkur ársins 2026 fara fram í IKEA í mars
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Frétt4 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt3 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki





