Vertu memm

Freisting

Ekki sama fyrir Jón og Séra Jón

Birting:

þann

Og þar á ég við Kjaftforan einstakling sem er þekktur fyrir að niðurlægja þáttakendur í leiknum Hells-Kitchen annars vegar og hins vegar í Kitchen Nightmares þar sem hann tekur á vandamálastöðum og kemur þeim á rétt ról.

Veitingaveldi hans telur um 20 staði út um allan heim.

Hann er handhafi á 12 Michelinstjörnum  sem gerir hann þriðja í röðinni um fjölda þeirra.

Og ef þið hafið ekki áttað ykkur á hver maðurinn er þá heitir hann Gordon Ramsey.

En nú á þessi bjargvættur veitingastaði sjálfur í vandræðum með sína eigin staði og hefur þurft að selja nokkra frá sér og segja upp 15% af starfsfólki sínu, vegna lausafjárskorts en eitthvað heyrði maður af því að Kaupþing hafi fjármagnað hann, kannski leynist nafnið hans í lánabókinni frægu.

Annað um daginn var blaðamaður með kappann í viðtali og sýndi mynd af illa eldaða steik frá Maza í London og spurði hann út í steikina og var nú ekki meiri maður en svo að hann rauk á dyr úr viðtalinu alveg brjálaður.

Sjá má alla greinina hér.

Væri ekki viturlegt að hann tæki til bakgarðinum hjá sér áður en hann hraunar yfir aðra, hvað finnst ykkur?

/Sverrir

Mynd: Getty Images

Smári er matreiðslumaður að mennt, en hann hefur starfað við fagið til fjölda ára, bæði sem starfsmaður og rekstraraðili. Hægt er að hafa samband við Smára á netfangið [email protected] Skoða allar greinar höfundar hér >>

Auglýsingapláss
Click to comment

Podcast / Hlaðvarp

Auglýsingapláss

Ekki missa af neinu

Fréttabréf

Veldu eitt eða allt af eftirtöldu:
Auglýsingapláss

Mest lesið