Markaðurinn
Eggert Kristjánsson hf. gefur út uppskriftarbók
Eggert Kristjánsson hf. hafa gefið út uppskriftarbók sem ber heitið Grænni tímar. Þar er að finna fjölda girnilegra grænmetisrétta frá Findus þar sem hollustan er í fyrirrúmi. Við stefnum inn í nýja tíma þar sem grænmetisréttir verða stöðugt algengari á kostnað kjöt- og fiskrétta.
Þau hjá Findus eru sannfærð um að grænu tímarnir séu komnir til að vera og að við finnum meira jafnvægi í mataræði þar sem við njótum þess besta bæði úr jurta- og dýraríkinu. Ýmsar athyglisverðar nýjungar er að finna í uppskriftarbókinnni. Þar á meðal er Quorn, sem Eggert Kristjánsson hf. hefur hafið sölu á. Quorn er afurð sem unnin er úr Fusarium sveppi en hefur bragð og áferð svipað og í kjúkling. Varan er kólestrólfrí , hefur hátt prótíninnihald, lágt hlutfall fitu og inniheldur hvorki soja né hveiti.
Uppskriftarbókin er öllu aðgengileg á heimasíðu EK www.eggert.is
Einnig getið þið haft samaband við tengiliði ykkar og fengið prentað eintak af bókinni eða sent pöntun á netfangið [email protected].
Viðskiptavinir EK fá bókina án endurgjalds. Hvernig væri að hafa einn grænan dag í hverri viku?
Siggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
Kynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Sparaðu með júlítilboðum Nathan
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Kaup Dranga á Brauð & Co. undirrituð
Langt geymsluþol og minni sóun með Frischli jógúrt
Japan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu
Nýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
Glæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
Trump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
Frá eldhúsinu til heimsfrægðar: Anthony Bourdain á hvíta tjaldið
Brotist inn á veitingastaðinn Glóstein – Kannast einhver við manninn sem braust inn?
Sumarið er tíminn fyrir ís – Myndir og myndbönd frá ísnámskeiði Fabbri og ÓJ&K – ÍSAM
Vittorio Agosti frá Fabbri heimsótti Ísland með bragðmiklar nýjungar í samstarfi við ÓJ&K-ÍSAM – Myndir og vídeó
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanSiggi Hall, Guðmundur og Þormóður á Kipinä
-
Markaðurinn7 dagar síðanDanól kynnir brauð mánaðarins fyrir júlí 2026
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanKynning á Antonius, úrvalskavíar sem hefur heillað Michelin-kokka
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt kaffihús opnað við Fjöruböðin á Hauganesi
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanMichelin-stjörnukokkurinn Max Cekot opnar nýjan veitingastað í Riga
-
Markaðurinn3 dagar síðanSparaðu með júlítilboðum Nathan
-
Markaðurinn2 dagar síðanGlæsileg tilboð á lamba-, grísa- og kjúklingavörum í júlí
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanJapan orðið stærsti innflytjandi bjórs til Ástralíu