Eftirrétta keppnin Eftiréttur ársins verður haldin laugardaginn 25. September í Vetrargarðinum í Smáralind á Matardögum 2010. Keppnisrétt hafa þeir sem lokið hafa sveinsprófi í matreiðslu, konditori...
Forkeppni fyrir keppnina um Matreiðslumann ársins 2010 verður haldin fimmtudaginn 23. september í Vetrargarðinum í Smáralind Þar verða valdir fimm keppendur sem fara í úrslitakeppni. Keppnisrétt...
Kæru félagar! Fyrsti fundur starfsársins verður að venju haldinn í húsakynnum Hótel- og Matvælaskólans í MK. fimmtudaginn 9. sept nk. Á dagskrá er m.a.: 1. Kynning...
Forkeppni fyrir keppnina um Matreiðslumann ársins 2010 verður haldin fimmtudaginn 23. september í Vetrargarðinum í Smáralind Þar verða valdir fimm keppendur sem fara í úrslitakeppni. Fyrirkomulag...
Forkeppni fyrir keppnina um Matreiðslumann ársins 2010 verður haldin fimmtudaginn 23. september í Vetrargarðinum í Smáralind Þar verða valdir fimm keppendur sem fara í úrslitakeppni. Fyrirkomulag...
Sýningin TriestEspresso verður haldin að venju á Ítalíu og verður dagana 28. – 30. október næstkomandi. Fjölmargt verður í boði fyrir kaffiunnendur, keppnir í kaffidrykkjum, fyrirlestrar...
Viltu fá kokkalandsliðið á æfingu hjá þér og bjóða upp á heitan mat fyrir 110 manns? Bleikja – naut og Súkkulaði að hætti landsliðsins. Kokkalandsliðið ætlar sér...
Forkeppni fyrir keppnina um Matreiðslumann ársins 2010 verður haldin þann fimmtudaginn 23. september í Vetrargarðinum í Smáralind. Þar verða valdir 5 keppendur sem fara í úrslitakeppni...
Eyþór Rúnarsson og Bjarki Hilmars í þungum þönkum og greinilega mikið að spá í matnum hjá kokkalandsliðinu Í byrjun júní hélt Kokkalandsliðið prufukeyrslu á heita matnum...