Freisting
Bjarni Gunnar Kristinsson í Cercle des Chefs

Bjarni Gunnar Kristinsson yfirmatreiðslumaður á Radisson SAS Hótel Sögu, Alfreð Alfreðsson frá GV Heildverslun, umboðsaðila Valrhona á Íslandi og Olivia Dollé frá Varhona.
Í haust varð Bjarni Gunnar yfirmatreiðslumaður Radissonsas Hótel Sögu þess heiðurs aðnjótandi að vera fyrstur Norðurlandabúa tekinn inn í hinn merka klúbb Cercle des Chefs.
Cercle des Cefs er klúbbur á vegum eins virtasta súkkulaðiframleiðanda í heimi, Valrhona.
Markmið klúbbsins er að tryggir viðskiptavinir Valrhona geti orðið meðlimir í Cercle des Chefs en aðgang að klúbbnum fá aðeins fremstu og virtustu matreiðslumenn og eftirrétta sérfræðingar.
Meðlimum er veittur aðgangur að margskonar upplýsinga á sérstakri heimasíðu þar sem meðlimir Cercle des Chefs geta skipst á hugmyndum, uppskriftum og reynslu sinni.
Einnig njóta meðlimir klúbbsins forgangs þegar kemur að námskeiðum, nýjum uppskriftum, frá Valrhona skólanum, markaðsstefnum og fréttum af sýningum um heim allan.
Aðilar klúbbsins eiga það sammerkt með Valrhona að vera í stöðugri leit og þróun á sviðum gæða, nýsköpunar og nýjunga.
Meðfylgjandi mynd var tekin á Grillinu Hótel Sögu er Bjarni Gunnar var formlega tekin inn í klúbbinn.
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun4 dagar síðanMyndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanMakona er nýr veitingastaður við Borgartún 26: Myndir frá opnunarhátíð staðarins
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanStemningsmyndir frá Kalda bar þegar tilnefningar BCA voru kynntar
-
Frétt4 dagar síðanViðvörun til neytenda vegna grænmetisrétta í stórumbúðum
-
Frétt3 dagar síðanListería greind í grænmetisbollum frá Grími Kokki
-
Nemendur & nemakeppni1 dagur síðanHótel og matvælaskólinn endurtekur Meistaradaginn með nýrri áherslu
-
Markaðurinn11 klukkustundir síðanMánaðartilboð febrúar 2026: kjöt fyrir bolludag, sprengidag og öskudag





