Kormákur Geirharðsson veitingamaður segir algerlega óljóst hvort og hvernig verði hægt að framfylgja ákvæðum breyttra tóbaksvarnarlaga, sem kveða á um bann við reykingum innanhúss í þjónusturými...
Reynir MagnússonMynd/Chef.is Reynir Magnússon, yfirmatreiðslumeistari á Loftleiðum hefur sagt upp störfum og hefur ráðið sig í innkaupadeild Dreifingar. Kjartan á sínum yngri árum Við starfi Reynis...
Upptökur standa yfir hjá Sjónvarpinu á þáttaröðinni Söngvaskáld og ætlar dúettinn Súkkat að flytja vel valin lög af ferli sínum. Tónleikarnir verða í dag miðvikudaginn 30...
Hallgrímur Friðrik hættir á Vox og tekur við stöðu yfirmatreiðslumanns á veitingastaðnum Friðrik V á Akureyri. Freisting.is hitti kappann og lagði fyrir hann nokkrar spurningar: Hvænær hættir þú...
Í dag var undirritaður í Dusseldorf samningur milli Icelandair Hotels, dótturfyrirtækis Icelandair Group, og Hilton Hotels Corporation þess efnis að Nordica hótelið í Reykjavík verði hluti...
Berglind Loftsdóttir Ráðstefnan hjá kokkaklúbbnum Canadian Culinary Federation (CCFCC), verður haldin dagana 31 maí – 3 júní n.k., en hún er haldin í hótelinu Renaissance við...
Fjölmargir veitingastaðir í miðborg Reykjavíkur taka þátt í hátíðinni „Hátíðar hafsins“ sem er í tengslum við sjálfan Sjómannadaginn. Þeir veitingastaðir sem um er að ræða eru:...
Opnunarhóf A.Karlssonar var haldið á fimmtudaginn í síðustu viku. Margt var um manninn og veislan í alla staði mjög vel heppnuð. Saxi læknir kom og tók...
Veitingastaðurinn E&O í London hefur fengið sekt rúmlega 1,2 milljónir eftir að barn féll niður hlera sem óvart var skilin eftir opin og endaði barnið í kjallara...
Sonya „The Black Widow“ Thomas Orðatiltækið „Stærðin skiptir ekki öllu“ á vel við hér, en í Filadelfíu var pylsukeppni sem gekk útá það að borða eins margar...
Réttirnir sem Steinn Óskar Sigurðsson keppti með: Forréttur Aðalréttur Eftirréttur Settar hafa myndir inn á myndagallerí af keppninni um titilinn Matreiðslumaður Norðurlanda 2007. Það var...
Síðasta reykingahelgin er runnin upp á veitinga- og skemmtistöðum landsins. Hópur veitingamanna í miðborg Reykjavíkur fór nýverið til Stokkhólms til að kynna sér lausnir þarlendra veitingamanna...
