Kaffibaunirnar í þessari himnesku blöndu koma frá Eþíópíu og Colombíu. Eþíópía er upprunaland kaffisins og kaffið í Jólablöndunni okkar er frá Sidamo sem er hérað í...
Landsliðið gaf út bók sem inniheldur allt um það sem landsliðið ætlar að elda í heimsmeistarakeppninni og er þessi bók aðalega hugsuð fyrir dómarana, en þeir...
Landslið matreiðslumanna hefja för sína frá Hótel Sögu í dag kl; 11°° og næsti áfangastaður er heimsmeistarkeppni landsliða í Luxembourg. Heilmikið magn af áhöldum fóru á undan...
Öldrykkja hefur fylgt jólahaldi frá örófi alda og það jólaöl sem Íslendingar þekkja í dag kom fram á sjónarsviðið árið 1917. Þá hóf Ölgerðin Egill Skallagrímsson...
Miðvikudaginn 29. nóvember kl:19:30 verður haldið vínuppboð til styrktar forvarnarstarfi alnæmissamtakanna í Þjóðmenningarhúsinu Hverfigötu 15. Af hverju að halda vínuppboð fyrir Alnæmissamtökin? Þau standa fyrir fyrirlestrum...
Beaujolais Nouveau er loksina komið og hefst þar með hið vinsæla kappahlaup um að hver býður viðskiptavinum fyrst uppá Beaujolais Nouveau. Það er í raun alveg...
Í síðustu viku 7. og 8. nóvember byrjuðu nemendur að undirbúa hlaðborð fyrir kennara Menntaskólans í kópavogi sem síðan var framreitt í hádeginu í gær [miðv.15.nóv]...
Bjarni Gunnar Kristinsson hefur sett inn á heimasíðu sína myndir frá lokaæfingu landsliðsins síðastliðin þriðjudag (14 nóv) þar sem kennarar Hótel og matvælaskólans voru boðnir í...
Á heimasíðu Morgunblaðsins Mbl.is ber að líta viðtal og myndskeið af strákunum okkar í vefvarpinu. Smellið hér til að skoða myndskeiðið En eins og kunnugt er...
Ríkisútvarpið tók viðtal við þau Ragnar og Íris í Menntaskólanum í kópavogi í dag við formlegu móttöku þeirra fyrir stórkostlegan árangur í AEHT (Evrópusamtaka hótel og...
Í dag [þrið. 14 nóv] var formleg athöfn í Menntaskólanum í Kópavogi til að heiðra keppendurna sem tóku þátt í Evrópukeppni Hótel og Ferðamálaskóla fyrir stórkostlegan...
Réne Redzepi, yfirkokkur á hinu fræga veitingahúsi Noma í Danmörku mun vera gestakokkur Vox 23-25.nóvember. Noma og Vox eiga það sameiginlegt að vera nútímanlegir veitingastaðir þar...