Veitingamaðurinn Hendrik Hermannsson hefur verið ákærður fyrir fjárdrátt sem stjórnarmaður Buff veitinga ehf en málið var þingfest í Héraðsdómi Reykjavíkur í morgun. Þá er framkvæmdastjóri félagsins...
Aðalfundur Klúbbs matreiðslumeistaraverður haldinn þriðjudaginn 5. maí 2009 og hefst kl 17.00 stundvíslega á 2. hæð Radison SAS Hótel Sögu. Aðalfundarstörf eru:1. Fundur settur 2. Kosning fundarstjóra 3. Kosning...
Þetta er enn ein skrautfjöðurin í hatt þeirra á Vox veitingastaðnum á Hilton Reykjavík Nordica hótelinu. Staðirnir sem Vox er í hópi með eru eftirfarandi: Mul...
Sisso við pönnuna góðu Muurikkuveislan átti sér stað um liðna páskahelgi á bænum Arnadal eins og áður segir, en ábúendur þar eru mjög aktívir í alls...
Klúbbur matreiðslumeistara stendur fyrir þremur matreiðslukeppnum á þremur dögum á sýningunni Ferðalög og frístundir sem haldin verður í Íþrótta- og sýningarhöllinni í Laugardal 8.-10. maí nk....
Forkeppni fyrir keppnina um Matreiðslumann ársins 2009 verður haldin þann 2. maí í Hótel og Matvælaskólanum í Kópavogi.Þar verða valdir 5 keppendur sem fara í úrslitakeppni. Fimm...
Í tilefni af útgáfu vörulista Garra fyrir árið 2009 og opnun nýrrar heimasíðu, býður starfsfólk Garra þér í móttöku í Listasafni Reykjavíkur, Hafnarhúsinu, miðvikudaginn 29. apríl,...
Í febrúar síðastliðnum var matreiðslukeppnin Bocuse d´Or haldin í Lyon í Frakklandi samhliða SIRHA sýningunni. Ragnar ásamt aðstoðarmönnum sínum Þetta var í 6. skipti sem íslendingar...
Þegar að vínáhugi er fyrir hendi er ekki annað hægt en að þekkja hið margrómaða tímarit Wine Spectator sem er mjög virt blað og vandlega lesið...
Vantar metnaðarfullan og duglegan matreiðslumann til starfa sem fyrst á stærsta hótelið í Kristiansand í Noregi, Radison SAS. 205 herbergi og 17 ráðstefnusalir og nóg að...
Nú rétt í þessu var að berast fréttir um úrslitin úr Norrænu nemakeppninni 2009 í matreiðslu og framreiðslu sem haldin var núna um helgina í Lundi í...
Síðastliðinn föstudag var dómaranámskeið KM haldið, umsjá með því var í höndunum á Jakobi H. Magnússyni alþjóðlegum dómara og Ragnari Wessmann Fagstjóra í MK. Þótti námskeiðið...