Uppskriftir
Dökkar kókoskökur
400 gr smjörlíki
250 gr sykur
2 egg
400 gr hveiti
200 gr kókosmjöl
1/2 tsk. hjartarsalt
6 tsk. kakó
2 tsk. vanilludropar
Hitið ofinn í 180° C. Hrærið saman sykri og smjörlíki þar til það er létt og ljóst. Þeytið vanilludropunum og eggjunum saman við, einu í einu og þeytið vel á milli. Þurrefunum blandað vel saman og þeim síðan hrært varlega saman við blönduna.
Kökurnar settar með teskeið á plötu og bakaðar í um 10 mínútur.
Höfundur: Haukur Friðriksson, bakarameistari
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanMichelin-listinn á Íslandi helst óbreyttur, Kadeau fær þriðju stjörnuna
-
Markaðurinn5 dagar síðanNetlagersala Ásbjarnar hafin með allt að 75% afslætti
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel4 dagar síðanNýr veitingastaður opnar í Mosfellsbæ
-
Markaðurinn5 dagar síðanHeinz sósur í 33 ml. Hentugt fyrir hótel, gistiheimili og veitingarekstur
-
Vín, drykkir og keppni3 dagar síðanSjaldgæft vínsafn Stalíns fer á uppboð í Georgíu
-
Vín, drykkir og keppni2 dagar síðanTrump í vínstríði við dyggan stuðningsmann
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun1 dagur síðanSteinunn og Sæþór fagna 25 ára afmæli Narfeyrarstofu
-
Frétt6 klukkustundir síðanMatvælasjóður hefur veitt 3,7 milljarða í styrki frá 2020



