Uncategorized
Alba á Restaurant Vox vinnur Vínþjónakeppnina

Þorleifur Sigurbjörnsson formaður VSÍ og Elísabet Alba Valdimarsdóttir með verðlaunagripinn
Haldin var Vínþjónakeppni á vegum Vínþjónasamtakanna sunnudaginn 29. apríl á Hótel Reykjavík Centrum þar sem öll aðstaða var til fyrirmyndar og starfsfólkið einstaklega hjálpsamt. Þema var Frakkland og keppendur þurftu að svara skriflega 40 spurningum, smakka blint á nokkrum vínum, umhella, bjóða vínum með matseðli, sýna fagleg vinnubrögð og þekkingu. Elísabet Alba Valdimarsdóttir, Sommelier à Restaurant Vox, vann keppnina með yfirburði, Dagný Baldursdóttir, nemi á 2. ári í HMÍ vann það afrek að vera í 2. sæti og Hróðmar Eydal í því 3.
Haraldur A. Haraldsson hjá Sigga Hall og Guðlaugur S. Hannesson á Vox voru í 4. og 5. sæti, og öll eiga hrós skilið fyrir að hafa lagt að sér lestur og æfingar og tekið einn sunnudag frá til að taka þátt í keppninni. Vegleg verðlaun veitti Chapoutier Vínhúsið frá Rhône dalnum, sem hefur ætíð staðið á baki ungþjóna í Frakklandi með því að standa fyrir Ungþjónakeppni.
Alba fékk einnig bikar sem Vínþjónn Ársins 2006 og fer hún hún von bráðar til Rhodos í Heimsmeistarakeppni Vínþjóna.
Smellið hér til að skoða myndir frá keppninni
Vefmiðlar ofl. sem einnig fjölluðu um Vínþjónakeppnina:
Mbl.is, sjá nánar hér
Vinskolinn.is, sjá nánar hér
Fréttablaðið, sjá nánar hér
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel7 dagar síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun5 dagar síðanPaul Cunningham opnar sig um heilsuna og lífið eftir aflimun
-
Markaðurinn5 dagar síðanInnnes hefur samstarf við þýskan mjólkurrisa
-
Keppni3 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir er Vínþjónn ársins 2026
-
Markaðurinn6 dagar síðanSvona gerir þú vinsælu sítrónukökuna frá Starbucks heima
-
Frétt4 dagar síðanAlþingi samþykkir róttækar breytingar á heilbrigðiseftirliti landsins
-
Markaðurinn2 dagar síðanSérsniðið íslenskunám fyrir Wolt-sendla: Samstarf sem eflir inngildingu
-
Markaðurinn4 dagar síðanSkyrunnendur fá tvær nýjar ástæður til að gleðjast


