Freisting
Delicious Iceland hlýtur alþjóðleg verðlaun

Bókin Delicious Iceland eftir Völund Snæ Völundarson matreiðslumann og Hrein Hreinsson ljósmyndara hlaut nú um helgina sérstök heiðursverðlaun, The Gourmand Cookbook Awards, sem eru virtustu verðlaun heims í matar- og vínbókmenntum.
Verðlaunaafhendingin fór fram í Peking í Kína en hana sóttu fleiri hundruð manns hvaðanæva að úr heiminum.
Bókin kom út í fyrra hjá Bókaútgáfunni Sölku og hefur hlotið einróma lof og föluðust forsvarsmenn keppninnar sérstaklega eftir þátttöku hennar þegar hún var kynnt á alþjóðlegu bókasýningunni í Frankfurt í fyrra.
Sjö manna hópur hélt til Kína til að taka á móti verðlaununum en í þeim hópi voru Völundur Snær, Hreinn og Haukur Ágústsson sem ritaði texta, auk Hildar Hermóðsdóttur frá Sölku. Þetta var í tólfta skipti sem verðlaunin eru veitt en þau eru gjarnan kölluð ,,Óskarsverðlaun matar- og vínbókmenntanna. Árlega eru yfir 6000 bækur skráðar í keppnina frá 60 löndum. Verðlaunaafhendingin fór fram laugardagskvöldið 7. apríl og var sjónvarpað á Chinese Food TV Network og sýnt víða um Asíu. Nánar um keppnina er að finna á www.cookbookfair.com
Í umsögn dómnefndar kom fram að bókin væri sérstaklega glæsileg og tækist á einstakan hátt að sameina matreiðslu, menningu, bókmenntir og sagnfræði sem væri óvenjulegt þegar matreiðslubækur væru annars vegar. Þetta væri bók á heimsmælikvarða sem bæri að þýða yfir á sem flest tungumál.
Að þessu tilefni er Delicious Iceland á sérstöku tilboðsverði hjá Bókaútgáfunni Sölku. Fullt verð er 5.600, tilboðsverð 3.790. Smellið hér
Mbl.is frétt vitnar í Freisting.is
Visir.is frétt vitnar í Freisting.is
-
Keppni5 dagar síðanOddný Ingólfsdóttir keppti fyrir Íslands hönd á heimsmeistaramóti vínþjóna í Portúgal
-
Markaðurinn6 dagar síðanJólagjöfin sem fær fólk út að njóta
-
Markaðurinn6 dagar síðanGarri opnar nýja vefverslun 27. október
-
Markaðurinn4 dagar síðanFerðalag fyrir bragðlaukana
-
Frétt3 dagar síðan35 gestir veiktust eftir heimsókn á þriggja Michelin-stjörnu veitingastað
-
Keppni7 dagar síðanPétur Kolka vinnur sinn flokk í Lotus Prestige Cup í Macau
-
Keppni2 dagar síðanBarþjónaklúbbur Íslands verðlaunaður af IBA
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel1 dagur síðanNýr veitingastaður við Skólavörðustíg



