Uncategorized
Evrópskir vínframleiðendur þurfa að einfalda merkingar til að selja betur
Evrópskir vínframleiðendur þurfa að einfalda merkingar á vínflöskum þannig að neytendur eigi auðveldara með að átta sig á þeim, vilji framleiðendurnir auka hlutdeild sína á heimsmarkaði á ný, að því er æðsti maður landbúnaðarmála hjá framkvæmdastjórn Evrópusambandsins sagði í dag.
Neytendur verða í mörgum tilfellum ráðvilltir þegar þeir reyna að stauta sig fram úr flóknum miðunum sem margir framleiðendur í Frakklandi, Ítalíu og Þýskalandi nota, sagði Mariann Fischer Boel, sem fer með landbúnaðarmál í framkvæmdastjórninni.
„Neytandinn ræður því hvað er í hillum stórmarkaðanna. Neytandinn vill einfalda og skýra merkimiða,“ sagði Fischer Boel. Vín frá nýja heiminum, sem seljist vel, séu merkt með einföldum hætti, t.d. „Chardonnay“ eða „Sauvignon“, og neytandinn þurfi ekki spyrja að neinu.
„Við þurfum að stefna í þá átt,“ sagði hún. Merkingar á vínum frá mörgum Evrópulöndum eru nú mjög flóknar og geta jafnvel reyndustu vínsérfræðingar ruglast á þeim. Hörð andstaða er í Evrópu við að breyta merkingakerfinu, sem á sér langa sögu.
Evrópusambandið telur að þessar flóknu merkingar komi illa niður á sölu meðaldýrra vína, þótt þær hafi lítil áhrif á vínsérfræðinga sem leiti uppi fínustu og dýrustu vínin í Evrópu.
Merking vína frá Bandaríkjunum og Ástralíu er aftur á móti einföld og blátt áfram, og hefur verið talin eiga stóran þátt í að auka markaðshlutdeild framleiðenda í þessum löndum.
Greint frá á Mbl.is
-
Markaðurinn2 dagar síðanSuperMeals heldur áfram að þróast: kiosk-lausn tilbúin og símaveski á loka metrum
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel17 klukkustundir síðanVölundur Snær opnar nýjan veitingastað í sveitinni
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel2 dagar síðanNýtt mötuneyti opnað hjá Verkís á Akureyri – Myndir
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun6 dagar síðanNýr kafli hefst í sögu Noma
-
Vín, drykkir og keppni4 dagar síðanGeorges Duboeuf snýr aftur á íslenskan markað
-
Nýtt bakarí, veitingahús, fisk- og kjötbúð og hótel5 dagar síðanGrös opnar í Skúlagarði með áherslu á hráefni úr heimabyggð
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanHrefna Sætran sæmd fálkaorðunni fyrir framlag sitt til veitingageirans
-
Markaðurinn1 dagur síðanNýtt KEA skyr sækir innblástur í einn þekktasta eftirrétt heims


