Freisting
Matreiðslumaður Norðurlanda 2006
Keppnin Matreiðslumaður Norðurlanda 2006 verður haldin á sýningunni Matur 2006 dagana 30.mars – 2. apríl 2006 í Fífunni, sýningarhöll Kópavogsbæjar.
Fyrir Íslands hönd keppir Þórarinn Eggertsson, en hann bara sigur úr býtum í Matreiðslumaður ársins 2005, sem haldin var í Verkmenntaskólanum á Akureyri.
Sjá myndband frá keppninni „Matreiðslumaður ársins 2005“ hér
(Wmv 19,9 MB – 20 mínútur)
Myndartaka: Bjarni G. Kristinsson
Grunnhráefni í keppninni Matreiðslumaður Norðurlanda 2006 verður eftirfarandi:
Forréttur:
Íslenskur þorskur og hvítur Finnskur lax
Aðalréttur:
Íslenskt lamb og Danskur héri með sænskum rauðberjum
Eftirréttur:
Íslenskt skyr og norsk multuber
Heimild: Nordic Chefs Association
Kosning hafin, hver hlýtur titilinn Kokkur ársins 2026?
Fimm tryggja sér sæti í úrslitum Kokk ársins eftir harða forkeppni
Ísak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
Lesendakönnun, hver verður Grænmetiskokkur ársins 2026?
Hver hreppir titilinn Kokkur ársins 2026? Bein útsending
Supermeals kynnir nýja eiginleika sem einfalda birtingu matseðla og straumlínulagaða skráningu viðskiptavina
Mötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin
Skráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
Þrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
Ný hnífataska frá Beittum hnífum
Svangur þjófur braust inn í Almars bakarí í Hveragerði
„Draumurinn hefur alltaf verið að keppa í þessari keppni,“ segir Snædís
Eldhús í ofurkeyrslu: 1.000 starfsmenn umbreyta Mercedes-Benz Stadium á innan við 18 klukkustundum
2,3 milljarðar króna í mat á ári, svona er eldhúsið á Rikers rekið – Myndband
Myndband: Kokkar tóku á móti gestum í sal á meðan þjónar fóru í eldhúsið
-
Keppni2 dagar síðanÍsak Aron Jóhannsson er Kokkur ársins 2026 – úrslit úr öllum keppnum
-
Keppni2 dagar síðanHver hreppir titilinn Kokkur ársins 2026? Bein útsending
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun3 dagar síðanKokteilagerðin færir kokteilalistina heim til fólks
-
Keppni1 dagur síðanÞrjátíu ár við stjórnvölinn – Bjarki Hilmarsson heiðraður
-
Keppni7 klukkustundir síðanSkráning stendur yfir í pizzakeppni með ferð til Ítalíu í verðlaun
-
Viðtöl, örfréttir & frumraun2 dagar síðanMichelin-kvöld á Moss með Tom Aikens og Marqués de Murrieta
-
Markaðurinn1 dagur síðanNý hnífataska frá Beittum hnífum
-
Markaðurinn5 klukkustundir síðanMötuneyti skera sig úr með hæstu dagvinnulaunin